Keksz kakaóval és málna lekvárral - Edith; s Konyha

A recept böjt keksz, finom, gyors, amit nagyon könnyű elkészíteni.
És az eredmény ... a keksz teljesen csodálatos. Csokoládé, illatos és illatos - minden, amire vágyhat
néhány keksz. Ki kell próbálni őket! 🙂
200 g málna lekvár/lekvár
- mennyiség 33 darabra -
Minden egyszerű! Keverje össze a lisztet sütőporral, sóval és kakaóval.
Egy másik tálban keverje össze a lekvárt, a cukrot és az olajat.
Adja hozzá a száraz összetevők 1/2-ét a lekvár és az olaj keverékéhez, alaposan keverje össze
és fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet, ezúttal kézzel kevergetve 1-2 percig.
Ne adja hozzá az összes lisztet egyszerre, lehet, hogy egyáltalán nem lesz rá szükség (a lekvár állagától függően).
A teljes összeget fent kaptam.
puha tésztát kell kapnunk, amely már nem tapad a tálhoz vagy a kezekhez. Ha szükséges,
adjunk hozzá még egy evőkanál lisztet, alaposan keverjük bele és így tovább, amíg a kívánt állagú nem lesz.

Tésztagolyókat formázunk, amelyeket elsimítva körülbelül 1 cm vastagságúvá válunk.
(Egyenlőnek mértem őket - 20 g 😛)

10 percig sütjük (nem több!) 190 C-ra melegített sütőben.
Hagyjuk kihűlni a serpenyőben.
Konzervdobozokban, letakarva tartottam őket, puhák és finomak lettek.
Valószínűleg, ha fedetlenül tartja őket, keksz megerősödni fognak.