Kelbimbós pite, recept - praktikus vegán

praktikus

Alkotók

A tésztához:

  • 120 g fehér liszt
  • 60 g rozsliszt
  • 4 evőkanál. evőkanál semleges olajat
  • 4 evőkanál. evőkanál vizet

Köretnek:

  • 400 g kelbimbó
  • 50 cl főtt szójabab
  • mogyorópüré
  • 2 nagy marék mogyoró
  • mogyoróolaj
  • só bors

Készítmény

Kezdje azzal, hogy elkészíti a tésztát.
Egy salátástálban összekeverjük a liszteket, 1 csipet sót és az olajat. Fokozatosan adjunk hozzá vizet, amíg a tészta golyót nem képez.