Keleti böjt saláta

Jellemzők

Ez egy finom és hűvös étel, amely tökéletes azokra a napokra, amikor le akarja mondani a húst és a tejterméket keleti böjt saláta

Aromás zöldségeket tartalmaz, amelyek segítenek túljutni a böjt napokon, amikor tartózkodnia kell kedvenc ételeitől. Is, keleti böjt saláta Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

Keleti böjt saláta alacsony kalóriatartalmú étel, amelyet könnyű elkészíteni, és könnyen megtalálhatja a szükséges alapanyagokat, vagy már meg is van otthon.

Hozzávalók a keleti böjt salátához:

- 6 nagy burgonya
- 2-3 lilahagyma
- 150 g olajbogyó
- 3 gogosari
- 3 savanyúság
- 5 evőkanál olaj
- 3 evőkanál ecetet
- 1 evőkanál mustár
- só bors

A keleti böjt saláta elkészítése:

1. Első lépésként meg kell tisztítania a burgonyát, jól meg kell mosni, és hideg vízzel és kevés sóval fel kell forralnia. Ahhoz, hogy egy kis időt nyerjen, amíg a burgonya forr, elkészítheti a többi összetevőt.
2. Tehát vágjon körbe vöröshagymás fésűkagylót, fánkot és uborkát. Megpróbálhatja eltávolítani az olajbogyó magvát, vagy megvásárolhatja a magozott olajbogyót, vágva.
3. Egy tálba adjuk hozzá az olajat, az ecetet, a mustárt, a sót és a borsot. Keverje jól össze őket.
4. A burgonya felforrása után tanácsos kivenni egy tányérra, és hagyni kihűlni, hogy ne keveredjen össze. Miután kihűlt, vágja őket se túl nagy, se nem túl kicsi kockákra.
5. Hozzáadjuk a zöldségeket és az olajkeveréket. Óvatosan keverjük össze. Annak érdekében, hogy a saláta finomabb legyen, célszerű 10-20 percig hűtőszekrényben hagyni, hogy az ízek a lehető legjobban behatoljanak.

Keleti böjt saláta alacsony a kalóriatartalma, ezért 100 gramm saláta tartalmaz: 98,3 kalóriát, 8 gramm fehérjét, 8 gramm zsírt és 18,6 gramm szénhidrátot.

---