Kell az egészséges szekrényemből

kell

Néhány hozzávaló a szekrényben az egészséges és kiegyensúlyozott étrend érdekében:

Mandulatej: Én, aki nem emésztem meg a tehéntejet, a mandulatejben megtaláltam a tej (kalciumban és káliumban gazdag) összes előnyét hátrányok nélkül, mivel glutén-, laktóz- és koleszterinmentes. Igazi fogyókúrás eszköz, mert ez a legkevésbé kalóriatartalmú tej, csészében 30 kalóriát tartalmaz, szemben a szójatej 80-al, 120 rizzsel és 140 tehéntejjel.

Javasolt felhasználások: forró, jó csokoládéban forró vagy hideg a süteménykészítményekben.

Zabpehely: a súlyukkal óvatos emberek számára ez a rostokban gazdag gabonafélék nagyon jó táplálékkeltő szerek, mert a testbe jutva a rostok megduzzadnak, és ezt a jóllakottság érzetét kelti, ami korlátozza az étkezések közötti nassolást. A sportolók szeretik őket, mert jó mennyiségű fontos szénhidrátot biztosítanak az akkumulátorok feltöltéséhez és a szükséges erőhatáshoz az edzés során. Végül, nagyon gazdag fehérjében, elősegítik az izomépítést.

Javasolt felhasználás: hideg vagy forró kása, palacsinta vagy tálkák készítéséhez. Nézze meg a zabkása receptjét a kiváló Bowl and Spoon blogon.

Zabkorpa: a zabkorpa a zabszem magjának héjából származik, amelyet zúzásával nyernek. Fehérjében és rostban gazdagabb, mint a zabpehely. Megszórhatja fehér sajtjaira, szójajoghurtjaira, sőt salátáira is.

Tönkölyliszt: a búza őse, a tönköly tápértéke nagyobb, kevesebb glutént tartalmaz. Nagyon jó helyettesítője a klasszikus búzalisztnek, kevés diós ízzel, amely ízt ad receptjeihez.