Kemencében sült hagyma 4 fő részére - receptek receptek elle asztaltól

Hozzávalók

  • 6-8 hagyma (rózsaszín, piros vagy sárga), kicsi vagy közepes
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 6 evőkanál friss zsemlemorzsa (házilag, ha lehetséges)
  • 2 evőkanál sózatlan vaj
  • 4 ág petrezselyem
  • 4 ág friss kakukkfű
  • 2 gerezd fokhagyma
  • frissen őrölt bors

Készítmény

Melegítse elő a sütőt. 6/180 °.

részére

Hámozzuk meg a hagymát, és keresztben vágjuk ketté. Kenje meg őket olajjal, sóval és borssal.

Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Főzzön 30-40mn-t a hagyma méretétől függően. Enyhén kell karamellizálódniuk.