Kemény víz - milyen jó a kemény ivóvíz valójában
Orvosi szempontból a kemény víz teljesen ártalmatlan, elvégre több egészséges ásványi anyag szívódik fel kemény vízzel.
A víz keménysége azonban számos háztartási alkalmazásban szerepet játszik, és befolyásolhatja a reggeli tea ízét. De mi is a kemény víz, és miben különbözik a puha víztől? Ezt az alábbiakban részletesebben megvizsgáljuk.
Kemény víz: mi az?
A vízkeménység kifejezés valójában különböző, egymással összefüggő kémiai egyensúlyok komplex rendszerét jelenti. Általában azonban a vízkeménységet úgynevezett "teljes keménységként" adják meg, amely lényegében leírja a vízben lévő magnézium- és kalciumionok arányát.
Az alábbiak érvényesek: Minél nagyobb az ionkoncentráció, annál keményebb a víz.
A kemény víz ennek megfelelően több kalcium- és magnéziumvegyületet tartalmaz, mint a lágy csapvíz. A víz keménységét nemzetközileg az egység millimól/liter víz (mmol/l) értékkel jelzik. Egy másik mértékegység a német keménység mértéke (° dH).
Németországban is három keménységi fokot különböztetnek meg.
➥ lágy víz: kevesebb, mint 1,5 mmol/l = kevesebb, mint 8,4 ° dH
➥ közepesen kemény víz: 1,5 és 2,5 mmol/l között = 8,4-14 ° dH
➥ kemény víz: több mint 2,5 mmol/l = több mint 14 ° dH
Az önmagában lágy esővíz beszivárgása során a talajban és a kőzetben lévő alkáliföldfémek feloldódnak az altalajból, és bejutnak a talajvízbe, végül az ivóvízbe. Ezért a víz keménysége mindig az adott aljzat típusától és állapotától függ. A kemény víz az a víz, amely nagy koncentrációban szívja fel a magnézium- és kalcium-ionokat a felszínen való áthaladása során.
Hard Ezért sok ivóvizet találhat olyan régiókban, ahol sok homok és mész található. Lágy ivóvizet főleg gránit, bazalt, pala és gneisz régiókban talál.
A legfontosabb különbségek egy pillanat alatt:
➥ Kemény csapvíz
A kemény víz a háztartási gépek és csővezetékek meszesedésével jár, és növeli a tisztítószerek és mosószerek fogyasztását. Ez bizonyos italok és ételek, például tea vagy kávé ízét és megjelenését is befolyásolja.
➥ Lágy csapvíz
A lágy csapvíz előnyösebb minden olyan háztartási alkalmazásban, amelynél a víz felmelegedése 60 Celsius fok fölé szükséges. A szobanövények a lágy vizet is kedvelik.
Elvileg az ivóvízben található magnézium- és kalciumionok nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. Az ivóvíz azonban alárendelt szerepet játszik ezen ásványi anyagok ellátása szempontjából.
A keménységi foktól függetlenül a csapvíz Németországban általában nagyon jó minőségű, és az egészségügyi hatóságok és a vízszolgáltatók rendszeresen ellenőrzik. Ezért a Szövetségi Környezetvédelmi Ügynökség szerint ihat puha és kemény vizet is.
Az ivóvíz keménységét a helyi vízszolgáltatótól tudja megtudni. Még törvényileg köteles erről tájékoztatni Önt évente. Az információkat megtalálhatja szállítójának weboldalán vagy szolgáltatójának vízszámláján. Ha ön maga szeretné megmérni a vízkeménységet, különféle módszerek állnak rendelkezésre:
➀ Speciális tesztcsíkok (szaküzletekben, gyógyszertárakban, online boltokban kaphatók):
Csak tegye a tesztcsíkot hideg vízbe. Rövid idő múlva megváltozik a színe. Az elszíneződéssel mérheti a víz keménységét.
➁ Laboratóriumi elemzés (itt velünk lehetséges):
A tesztkészletet kényelmesen megrendelheti itt üzletünkben. Válasszon olyan víztesztet, amely elemzi a vízkeménységet elemzési csomagjában, például a kémiai víztesztet. Vegyük a vízmintát az egyszerű utasítások szerint, és küldjük el a laboratóriumba. Ott a vizet szakértők megvizsgálják. Megkapja személyes elemzési eredményét.
➂ Tritáció:
A tritálás részeként megméred, hogy mennyi tritáló oldat szükséges (amely szakkereskedőktől kapható) az ivóvíz összes kalcium- és magnéziumionjának megkötéséhez szükséges. Ehhez töltsön be egy kémcsövet az oldattal, majd egy-egy cseppet cseppentsen a csőbe, amíg pirosról zöldre változik. A zöld színezéshez szükséges cseppek száma információt nyújt a víz keménységéről.
Noha a kemény csapvíz szintén ártalmatlan, ízlés miatt kívánatos lehet a víz lágyítása speciális alkalmazásokhoz, például kávé vagy bizonyos típusú tea, például fekete tea elkészítéséhez. A legegyszerűbb módszer itt a kereskedelemben kapható kézi vízszűrő.
A következő intézkedéseket is megteheti:
➥ A csövekbe épített vízszűrők csökkentik a víz kalciumtartalmát is. A szennyeződés megelőzése érdekében azonban rendszeresen ki kell cserélni és meg kell tisztítani őket.
➥ Javasoljuk, hogy adjon foszfátmentes lágyítót a 60 ° C feletti mosási ciklusokhoz.
➥ Vegye figyelembe a mosogatógép gyártójának utasításait a regeneráló só adagolására vonatkozóan. Ez úgynevezett ioncserélőként működik, és a kalciumionokat kicseréli nátriumionokra, amelyek ártalmatlanok a készülékére.
➥ A háztartási készülékeket, szerelvényeket stb. Rendszeresen vízkőteleníteni kell vízkőtelenítővel, ecettel vagy citromsavval.
A mosószer adagolásában a víz keménysége döntő szerepet játszik. A keménység növekedésével a szükséges vízlágyító (= mosószer) mennyisége is növekszik. Ezért a mosószergyártóknak az adagolási információkat a víz keménységéhez kell igazítaniuk.