Keményítő vagy kukoricakeményítő, burgonya (keményítő és liszt), gyümölcslé; keményítő stb. Győzd le a
A keményítőket úgy készítették el, hogy csak szénhidrátokat tartalmaznak, fehérjét nem tartalmaznak, tehát nem ellenzik a hipotoxikus étrendet. Ugyanez vonatkozik a kukorica dextrinre, amely csak cukrokat tartalmaz. Másrészt, figyelembe véve Séralini professzor tapasztalatait (olvassa el a GMO veszélyeiről szóló cikket), amelyek bemutatják a GMO kukorica lehetséges veszélyeit, úgy gondolom, hogy a lehető legnagyobb mértékben kerülnünk kell minden olyan termék fogyasztását, amelynek eredete kukorica, hacsak nem meghatározza, hogy a kukoricakeményítő szerves kukoricából származik.

A burgonyakeményítővel kapcsolatban nincs gond, mert keményítő (cukor). A burgonyalisztet tekintve, mivel fehérjét és ezért aszparagin koncentrációt tartalmaz, jobbnak látom tartózkodni tőle, tekintettel az ezzel a liszttel készített ételek főzésére.
NB: Ne tévessze össze a burgonyalisztet és a burgonyakeményítőt. A liszt (burgonyafehérjét tartalmaz) nem felel meg az étrendnek, míg a keményítő (egy cukor) az.