Kendermag-összetevők, hatások és alkalmazás
2019. január 25, írta: Enya Unkart Kategóriák: Egészségügy
A vény nélküli kendermagoknak nincs mámorító hatása, de értékes összetevőiknek köszönhetően mégis jó kedvre derítenek és egészségesek is. Itt megtudhat valamit az összetevőkről, hatásokról és alkalmazásukról.
Kendermag - igazi "szuperélelmiszer"
A kendermag nagyon tápláló és tele van olyan összetevőkkel, amelyekre a testnek szüksége van. Például a kendermagok a következőket tartalmazzák:
- B1-, B2- és E-vitamin. A B2-vitamin támogatja a kortizol hormont a stressz csökkentésében. Az E-vitamin hozzájárul többek között az izmok regenerálódásához.
- Értékes Fehérjék: A fehérjék ezekből állnak aminosavak, amire a testnek viszont szüksége van a saját fehérjéinek előállításához. A kendermagok tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, amelyet étrendben kell fogyasztani.
- Nyomelemek mint Kalcium, magnézium, Vas és kálium
- Omega 3 és Omega 6 Zsírsavak: Mindkettő esszenciális zsírsav, amelyet nem a szervezet állít elő, hanem táplálékkal kell bevenni. Hozzájárulnak a sejtek megújulásához.
- Többszöröstelítetlen zsírsavak, amely csökkentheti a koleszterinszintet.
- Sok rost, ami a kendermagokat nagyon kitöltővé teszi. Ez jót tesz nekik Sújt veszteni alkalmas.
A sok összetevő miatt a magoknak számos pozitív hatása van:
- Erősítik az immunrendszert.
- Úgy gondolják, hogy a kendermagok képesek enyhíteni a premenstruációs szindróma (PMS) tüneteit. Ezek a tünetek például fáradtság, görcsök és hangulatváltozások. A PMS gyakran tápanyaghiánynak köszönhető, amelyet kendermag felhasználásával lehet visszaszorítani.
- Azt mondják, hogy a kendermag pozitív hatással van az általános közérzetre is. Elsősorban a B2-vitamin és az aminosav-triptofán a felelős.
A kendermagok alkalmazása és adagolása
Például ellentétben Chia mag német termelésből vásárolhat regionális kendermagot, például egészséges élelmiszerboltokban vagy egészséges élelmiszerboltokban. A hámozatlan magok héja kissé megkeseríti őket, ugyanakkor egészségesebb is, mint a hántolt magvak. Ügyeljen arra is, hogy a kendert Európában termesztették, mivel szigorú irányelvek vonatkoznak a THC-tartalomra.
A kendermagok sokféleképpen beépíthetők táplálkozási tervébe. Lehet, hasonlóan lenmag, nagyon könnyű
- joghurt
- gabona
- Turmixokat
- saláta
- vagy tészta házi pékárukhoz
keverje fel vagy szórja meg a magokat az étel felett. Ami az adagolást illeti, vegye figyelembe, hogy a kendermag megduzzad a gyomorban és nagyon gazdag rostokban. A túl sok kannabiszmag hasmenést vagy rosszullétet okozhat Puffadás vezetni. A legjobb, ha naponta körülbelül egy evőkanál magot fogyasztasz. Szintén egészséges kendertermék: Kender olaj.