Miért folytatjuk az egyszerűen szervezett étrendet?

Mivel 2021 gyorsan közeledik, lehet, hogy már tele van jó határozatokkal, hogy az évet a jobb lábán kezdje. És gyakran az egyik minden évben megjelenő állásfoglalás: "Jó ebben az évben, jó, szándékomban áll leadni 30 kilót!" ".
Különösen 2020 óta, és a bezárása ezen ment keresztül ... Lehet, hogy kihasználta ezt az időszakot, hogy teszteljen egy csomó új receptet, amelyek mindegyike ugyanolyan mohó, mint a következő, és amelyeket a skálán éreztek a dekonfiníciónál. !
Kevés nő próbálta életében fogyókúrázni, étkezési terveket, vagy egyensúly helyreállítását (bármi is legyen a neve) legalább egyszer. És mégis, a diéták 95% -a kudarcot vall. Egy év után a legtöbb ember visszanyerte a lefogyott súlyt vagy még többet.
Mint tudni fogod, ha egy ideje követsz, nagy rajongója vagyok a Batch Cookingnak! De általában minden, ami az étellel kapcsolatos, és különösen a pszichológiai és az étel közötti kapcsolat elbűvöl.
Nemrég kezdtem el podcastokat hallgatni. Tetszik ez a formátum, ez egy olyan változás, mint egy könyv, ahol a feladat unalmasnak tűnhet, és gyakran több napig tart (legalábbis nekem). A podcast segítségével olyan információk állnak rendelkezésére, amelyeket meghallgathat, és ez nem sok időt vesz igénybe !
Ezután rábukkantam a Louie Media podcastjára: Miért folytatjuk a fogyókúrát? ?
Szóval át akartam írni ezt a podcastot, nagyon informatív! Mert igaz, miért ragaszkodunk a fogyókúrához, amikor, mint korábban mondtam, 95% -os kudarc van ?
Egy kis történelem ...
Bár több nő követi a diétát, egy férfinak köszönhetjük az első fogyókúrát: William Bantingnek. Az 1860-as években elhízott angol vállalkozó elmondta, hogyan fogyott cukrok után kutatva.
Meg fogja osztani a módszerét, de a beszélgetése akkor nem kifejezetten a nőkre irányult, mint most. Még inkább férfiaknak szánták (hihetetlen igaz?!).
Abban az időben az 1880-1890-es években féltettük, hogy az iparosítás elpusztítja az embereket. Valóban, az íróasztal mögött a "papírmunkával" foglalkozó munka ekkor kezdett megjelenni, de nem tekinthető "igazi férfimunkának". Férfias erejük visszaszerzéséhez a tévhit tehát az volt, hogy a férfiaknak fogyniuk és izomra van szükségük.
A 19. században azonban a nőket ekkor még érezte a soványság kultusza: fűzőt viselnek, és a sarlatánok már fogyókúrás tablettákat is árulnak, amelyek mindent és mindent tartalmaznak. Ekkor születtek az első amerikai női magazinok is, például a Vogue.
De a fogyókúrás őrület és ennek a trendnek a nőiesedése valójában csak az első világháború végén következett be, amikor felfedezték a vitaminokat ... de főleg a kalóriákat.
Egy könyv 1918 körül szenzációt okozott, amelyet Dr. Lulu Hunt Peters adott ki. Bemutatta a nagyközönség számára a kalória fogalmát, amikor a nőket arra kérték, hogy figyeljék az alakjukat, akár egészségükért, akár szépségükért.
A politikai szempont is jelen volt, mivel a katonáknak biztosítani kellett a szükséges kalóriabevitelt, hogy harcolni tudjanak.
Az 1920-as években a modern nő képe ismét megváltozott. A nő "homokórájából" a sovány fiússá válunk. A korabeli filmsztárok ezért mindent megtesznek annak érdekében, hogy egy androgün figura megmaradjon, kalóriatartalommal.
Abban az időben mindenki sokat dohányzott is, mert a cigarettát tartották A formád megőrzésének vagy a fogyás módjának. Néhány márka még a szlogenjévé is tette, mint a Lucky Strike: "Vegyél egy Luckyt édesség helyett".
A soványság „propagandája” ezért magas szinten van ebben az időszakban: női magazinok, diétás könyvek és sztárok, akik kölcsönözik magukat a játéknak. A nők ezért készek mindent megtenni, hogy vékonyak maradjanak.
Diéták társadalmi gondjaink szerint
De a diéták követik a pillanatnyi társadalmi vagy környezeti aggodalmak divatját is: például a Detox diéta egyszerre jelent meg az élelmiszerekkel és a feldolgozott termékekkel szembeni nagy bizalmatlansággal, valamint a környezeti aggályainkkal, amikor rájöttünk, hogy étkezési gyakorlatunk következményekkel jár a környezetre.
Ehhez járul még a fogyás és az egészség visszaszerzésének vágya. Ezt a gyümölcslén és leveseken alapuló étrendet ezért ökológiai okokból, egészségből, de szépségből is bevették.
Ezért rendszereinket is az értékeinknek megfelelően választjuk meg, és azt, amit ötleteinkkel igyekszünk megvédeni.
Testünk, társadalmi állapotunk tükre
A testet mindig az elme fejlődésének akadályaként vagy annak kiterjesztéseként tekintették. A szociális állapotunkat is tükröző kiterjesztés.