Kenyér; Dukan; Audrey Konyha
Több mint két hét telt el azóta, hogy elmondtam, hogy a Dukan-diétán vagyok, ami jó néhány reakciót váltott ki. Tehát már jól vagyok, nem vagyok bulimikus, nincs több (vagy kevesebb) étkezési rendellenességem, röviden minden rendben van, és a mérleg tűje tovább mozog balra.
Az első tiszta fehérje-fázisom csak 3 napig tartott az étrend megkezdéséhez, azóta váltakozom a tiszta fehérje, valamint a fehérje és zöldség napja között. Plusz néhány kirándulás az éttermekbe itt-ott, amit nagy különbségek esetén 3 nap tiszta fehérjével kompenzálok. És működik !
De a legnehezebb lépést tartani a ropogós dolgok hiányával, mint a sütik vagy a sütemények, és különösen a csokoládé (de hé, bevallom, elestem érte!) De mivel jogom van zabkorpához (amiről már elmondtam neked), kompenzálok egy Dukan-féle „szendvics kenyeret”, amelyet mikrohullámú sütőben főznek. Kóstoltam, mielőtt megkóstoltam volna, és valójában nem is rossz, jól bírja és megszoktam.