Kenyér és csokoládétorta - Teo receptjei; s Konyha
Ma egy különleges süteményt főzünk össze, rendkívül ízletes és olyan fő összetevővel, amelyre biztosan nem számított: kenyér! Tehát együtt készítjük el a süteményt kenyérrel és csokoládéval, ami nagyon finom finomság, amelyet el kell készítenünk!
Money Bistro pénzügyi oktatási platform és a „Pénzügyi méregtelenítés hónapja” kísérlet - #ZeroWasteChallenge
A Money Bistro egy pénzügyi oktatási platform, amelyet a Raiffeisen Bank indított el, hogy pénzügyi információkat nyújtson nekünk olyan formában, amelyet mindannyian könnyen érthetünk és alkalmazhatunk. Az első évadban a románokat arra bíztatták, hogy készítsenek költségvetést, különböztessék meg a vágyakat és az igényeket, kezeljenek sürgősségi alapot előre nem látható helyzetekre.
A második évadban én is csatlakoztam a Money Bistro projekthez, és vállaltam, hogy csatlakozom "Pénzügyi méregtelenítés hónapja" - #ZeroWasteChallenge. Ez az az idő, amikor megtisztítjuk a pénzügyeinket a felesleges kalóriáktól, megfogalmazzuk a # pénzügyi döntéseket, és azokat tervezéssel és spórolással teljesítjük.
Irinával - a Coffentropy - együtt az élelmiszer-pazarlásra fogunk összpontosítani, és tippeket, tippeket, trükköket és ötleteket fogunk cserélni közöttünk (és Önnel), amelyek segítenek megtakarításunkban, az általános vásárlással és étellel kapcsolatos költségvetésünk jobb megtervezésében, HULLADÉKBA KEVESEBB ÉTEL!
Az alábbiakban hagyok néhány információt az élelmiszer-pazarlásokról, amelyek sokat gondolkodtam. Remélem, hogy e hónap végére, amikor VALÓDI erőfeszítéseket teszünk a kevesebb pazarlás megtanulására, ilyen csökkenő számokat és statisztikákat fogunk látni.
- Világszerte az előállított élelmiszerek 25-30% -a "pazarolódik vagy veszik el".
- Egy román átlagosan havonta 9 -13 kg ételt dob.
- Naponta 6000 tonna élelmiszer kerül a szemétbe Romániában.
- Az összes romániai termék körülbelül 1/3-a évente a szemétbe kerül, vagy elpazarolódik. Ez körülbelül 2,55 millió tonna élelmiszer. Tudod hogy ez mit jelent? Körülbelül 127 500 lövés sorakozott fel a Bukaresttől Münchenig tartó oszlopban!
- Abszolút mindegyikünk átlagosan napi 350 gramm ételt pazarol el.
- Legtöbbször a kidobott étel mennyisége teljes étkezés.
- Világos, hogy túl sok ételt vásárolunk ahhoz, hogy el tudjuk fogyasztani.
Sok időt töltöttem azzal, hogy "Milyen ételeket dobunk a házunkba leggyakrabban?" És a válasz egyszerű volt: kenyér! Ez azért van, mert mindannyian más típusú kenyeret kedvelünk, és mivel nem tudunk csak 2-3 szeletet venni, egy egész kenyeret veszünk. Hajnal. Az egyik aszály. Az egyik majonézzel. Néha zsemlét gyerekeknek.
Ha ilyen helyzetbe kerül, gondoltam, megmutatom, hogyan lehet a régi kenyérből finom süteményt készíteni - Kenyér és csokoládétorta. Egyszerű recept, amelyben mazsolát adtam hozzá, mert nyitott táskám volt. Száradni és a kukába kerültek. Használtam őket! A tetejére szárított diót is tettem. Mert volt egy kicsit több egy táskámban, és… miért dobnám el?
Más módszerek a régi kenyeret használják?