Kenyér gyógynövényekkel és; fokhagyma - szakácsNini

Egy adott recept vágyaihoz ezeket a lapos kenyereket készítettem bazsalikom, metélőhagyma és fokhagyma édes ízével. Ezek a kenyerek, akárcsak a pita kenyerek, a sütés során szétválnak, lehetővé téve számukra például szendvicsként való felhasználást.

fokhagyma

Hozzáadhat más gyógynövényeket: petrezselymet, koriandert, rozmaringot, csipetkét.

4 nagy lapos kenyérhez (4 fő)

  • 450g T65 liszt
  • 25cl vizet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2tsp só
  • 1 tasak dehidratált pékélesztő
  • 6–8 bazsalikomlevél (mérettől függően)
  • 10 ág snidling
  • 2 gerezd fokhagyma

A kenyérsütő géphez:

1- Öntsük a tál aljába: vizet, sót, olajat, apróra vágott gyógynövényeket, csírázott és apróra vágott fokhagymagerezdeket, lisztet és élesztőt.