Kérdések a kaki) karcsúsító fórumon

Svajon

Új mennyei gyümölcsöt fedeztem fel magamnak. Kaki, elképesztően finom és csak kérdezni akart tőled valamit

kaki

Azt mondják, hogy A-vitaminban gazdag. Jól emlékszem, hogy ez a vitamin zsírban oldódik, vagy valami, ezért gyakran eszel sárgarépát kvarkmártással és ilyesmivel? Logikus lenne tehát a vitamin-felhasználás, ha a datolyaszilva levágására és joghurt vagy kvark keverésére szolgál? És szerinted illik az íz?

Vagy van valakinek néhány ötlete a sütés, lekvár, saláták és egyéb dolgok elkészítéséhez datolyaszilva gyümölccsel? Nagyra értékelném néhány tippet

Effiii


Én is szeretem őket, de nem a datolyaszilva, hanem a datolyaszilva/sharon, mert a datolyaszilva nekem túl bágyadt és hanyag;-)

Önmagában nagyon jó ötlet, de mindig egyél zsírt barackkal, mangóval és mézharmat dinnyével?

Azt hiszem/szerintem már elegendő zsírt vesz be naponta (hacsak nincs problémája vagy alacsony zsírtartalma van;-))

De mégis melegen tudom ajánlani a szemes krémsajtot Sharonnal (zsíros datolyaszilva is)!

Svajon


Én is szeretem őket, de nem a datolyaszilva, hanem a datolyaszilva/sharon, mert a datolyaszilva nekem túl bágyadt és hanyag;-)

Önmagában nagyon jó ötlet, de mindig egyél zsírt barackkal, mangóval és mézharmat dinnyével?

Azt hiszem/szerintem már elegendő zsírt vesz be naponta (hacsak nincs problémája vagy alacsony zsírtartalma van;-))

De mégis melegen tudom ajánlani a szemes krémsajtot Sharonnal (zsíros datolyaszilva is)!

nem A-vitaminnal, inkább a sárgarépára gondoltam

vicces, a gyümölcs egyáltalán nem hanyag. talán mégiscsak megkaptam Sharonst?

Effiii

Igen, majdnem így gondoltam, de ki akartam fejezni, hogy nem kell mindig ilyen aprólékosnak lenned. Zsír nélkül beviheti az A-vitamint, csak nem olyan jó.

Svajon

LadyWoodbee

Nem tudom pontosan, mi a különbség a datolyaszilva és a datolyaszilva között (az Aldi Nord-nak jelenleg "datolyaszilva" van, de a bőrt velük eszem. Az Egyesült Államokban a neve általában "datolyaszilva", amennyire tudom). Ami a vitaminokat illeti, azt is mondanám, hogy ugyanaz, mint más gyümölcsöknél. Nem eszem vele extra zsírt.

Íme egy "datolyaszilva sütemény" receptje, amelyet nagyon könnyű elkészíteni és finom íze is van! Jelenleg lusta vagyok a fordításhoz, de úgy gondolom, hogy ezt is a következőképpen kell érteni:

1 csésze cukor
1 tk szegfűbors (szegfűbors)
8 TB margarin
1 csésze mazsola
3 csésze liszt
1 csésze datolya, apróra vágva
1 teáskanál fahéj
3 tojás
2 csésze datolyaszilva (egyszerűen megpuhítottam puha kakikat/datolyaszilva? Héj nélkül)
2 csésze dió
1 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál sütőpor

1. tejszín margarin és cukor; adjunk hozzá tojást. Keverje össze az összes száraz hozzávalót. Adjon datolyaszilva pépet a tojás és a cukor keverékéhez. Fokozatosan adjunk hozzá lisztkeveréket. Adjunk hozzá mazsolát, apróra vágott datolyát és diót.

2. Süssük 325F (kb. 160 ° C) hőmérsékleten 1–1 1/2 órán át. Tesztelje fogpiszkálóval, hogy ne főzze túl.

lényeg

csak valamit mondani akart a vitaminokról:
A zsírban oldódó vitaminok nem képesek felszívódni zsír nélkül. De mivel senki sem eszik és nem ehet teljesen zsírmentesen, mindig van zsír a testében/emésztőrendszerében, így a vitaminok felszívódhatnak. ezért ne aggódj


hogyan lehet összehasonlítani az ilyen kakikat vagy Sharonokat? hiszem, hogy soha nem ettem őket, és szeretném kipróbálni

LadyWoodbee

lényeg, ezek a dolgok jelenleg szinte mindenhol megtalálhatók, valószínűleg most van a szezon. Az Aldi Nord a múlt héten 23 centért volt náluk, és valójában nagyon olcsók a töröknél. Tehát vegyen bátorságot, és csak próbálja ki!

Azonban: amikor először ettem, kissé keserű volt, és ezért csak ebben az évben mertem újra kipróbálni. Furcsa módon most nagyon ízlik nekem, és nekem sem voltak keserűjeim.

Az ízét meglehetősen nehéz leírni, mert nagyon különös. A gyümölcs nagyon édes (igen, édesebb, lágyabb), de inkább "unalmas" módon. Anyám szerint kissé dohos. Véleményem szerint ez leginkább egy (túl) érett papaya. A héja meglehetősen kemény (de én úgyis mindig eszem), keményebb, mint például az alma.

lényeg

köszönöm a leírást

ez nagyon jól hangzik - mivel én is nagyon szeretek enni papayát. Valószínűleg kapok egyet a következő héten, és megpróbálom. izgatott vagyok

Csillagpor

Datolyaszilva az eredeti gyümölcs, amely tanninokat (keserű anyagokat) tartalmazhat, amelyek azonban növekvő érettséggel, azaz a gyümölcs lágyságával eltűnnek.

Sharon A Sharon gyümölcs a datolyaszilva termesztett formája, amely még éretlen állapotában sem tartalmaz keserű anyagokat.

Ha jól tudom, a sharon gyümölcsök datolyaszilva formájában értékesíthetők, de a (keserű) datolyaszilva nem Sharon. A héj egyik fajnál sem mérgező. Érett, ingatag datolyaszilva azonban nehezebben ízlik a szájban, ezért nem eszi meg. Az érett kakikat kanállal is csodálatosan meg lehet enni a héjból, hasonlóan a kiwi feléhez.

csuklós1

Csillagpor

lényeg

LadyWoodbee

Ez tulajdonképpen a recept kategóriába tartozik, de mivel ennek a szálnak a TE datolyaszilva recepteket kért, ide teszem fel.

Ma találtam két amerikai keksz receptet, amelyek pürésített datolyaszilva felhasználásával készültek - szerintem mindkét recept jól passzol a karácsonyi szezonban. Azonban még egyiket sem próbáltam ki (a datolyaszilvaimat is inkább nyersen fogyasztom).

Mrs. Jost Datolyaszilva sütik (24 darabra)

1 csésze cukor
1/2 csésze vaj
1 tojás
2 csésze liszt
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 csésze dió, apróra vágva
1/2 csésze mazsola, opcionális
1 csésze pürésített datolyaszilva
1 teáskanál szódabikarbóna

1. Krémcukor és vaj együtt. Tojásba verünk. Tálba szitáljunk lisztet, szerecsendiót, fahéjat és szegfűszeget. Keverje hozzá a diót és a mazsolát. Pürésítsük a datolyaszilva pépet simára, és keverjük hozzá szódabikarbónát. Adjunk datolyaszilva keveréket és száraz összetevőket felváltva a tejszín vaj és a cukor keverékéhez, minden adagolás után alaposan keverjük össze.

2. Cseppentsen tésztát úgy, hogy teáskanálakat halmoz fel a kikent tepsire. 15 perc alatt 350F-on sütjük.

3/4 csésze cukor
1/2 csésze vaj vagy margerin
2 tojás
1 csésze feszített datolyaszilva
1/2 csésze kókusz
1 csésze apróra vágott dió
1/2 teáskanál citrom kivonat
1 teáskanál fahéj
1/2 tk szegfűbors
2 csésze liszt
1 teáskanál szóda
1/2 teáskanál sütőpor

Tejszín cukor és vaj együtt. Adjunk hozzá tojást és datolyaszilva pépet. Jól összekeverni. Adjunk hozzá diót, kókuszt, citromkivonatot és fűszereket. Szitáljuk össze a lisztet, a szódát és a sütőport. Hozzáadjuk a keverékhez. Csepegtessen teáskanálnyi mennyiséget a kikent és lisztezett süteményre. Süssük 350F-on 15-20 percig.