Kérdések és válaszok (GYIK) YouFlake

Házi pelyhek? Az mit jelent?

A „saját készítésű pelyhek” azt jelenti, hogy egy pelyhes zúzó segítségével saját gabonapelyheket készíthet a nyers gabonából. A friss zabpehely zabszemekből készül. A tönkölyből tönkölypelyhet készítenek.

A gabona mellett olyan magvak is kinyomhatók, mint a lenmag, a napraforgómag vagy a szezám. Ez megnyitja Önt, ami megkönnyíti emészthetőségüket. Így jobban felszívhatja értékes tápanyagaikat.

Miért pelyhesíteném magam a müzlimet?

Még akkor is, ha nem kellene kávézónak lennie ... Csak képzelje el egy pillanatra, hogy igazán jó kávét szeretne inni ... Használna előre őrölt port igazán jó kávéhoz? Biztosan nem! Tehát miért csinál müzlit régi zabpehellyel?

A kávéval ellentétben (amelyet már nagyon felhevítettek a pörkölés miatt) a friss gabonapelyhek nem csak az aromáról, hanem mindenekelőtt a tápanyagokról szólnak.

Mivel az összes kész zabpelyhet ultramagas hőmérsékletre hevítették, hogy tartósak legyenek hosszú tárolás céljából. Ellenkező esetben a csemete olajai avasakká válnak. Hevítéskor azonban értékes B-vitaminok, aktív enzimek és egyéb tápanyagok vesznek el.

A megoldás: egyszerűen maga pelyhesse meg a müzlit.

Egy pelyhes zúzóval és a nyers és kezeletlen gabonából és magvakból készült YouFlake organikus müzlissel ezt kb. 30 másodperc alatt megteheti müzli adagonként. A müzlialap mellett megfelelő fagyasztva szárított gyümölcsökből és egyéb finom és tápanyagokban gazdag összetevőkből álló hozzáillő ételeket is kínálunk. Pillanatok alatt elkészíthet egy teljes és frissen pelyhesített müzlit.

A legfontosabb előnyök egy pillanat alatt:

A gabonában található vitaminok, enzimek és rostok teljes minőségben megmaradnak.
Nem csak az egészségére, hanem sokkal frissebb ízű is.
Számos feldolgozott gabona drágább a további feldolgozási lépések miatt. A természetes alapanyagok a pénztárcán is könnyűek.

Enzimaktivitás nkat/g-ban

B-vitaminok μg-ban

Nem hihetetlenül időigényes a saját müzli pelyhesítése?

Természetesen, ha a müzlijét te magad pelyhesíted, az egy kis többletidőt jelent. A müzli müzli alapra és feltétekre osztása miatt adagonként körülbelül 30 másodperccel ez azonban nagyon kezelhető. A pelyhesítés ugyanolyan hosszú vagy kevesebb időt vesz igénybe, mint egy tea vagy kávé elkészítése, és könnyen integrálható rutinjaiba és folyamataiba.

Nincs semmi baj azzal, ha az adagot elkészítjük a következő napra este - mindig, feltéve, hogy a pelyheket hűvös, száraz és sötét helyen tároljuk. Pehelyeket is elő lehet gyártani több napig. Legfeljebb négy hétig tartanak. Azonban: minél frissebb, annál jobb!

Hogy működik ez? És mik azok a müzli alapok és öntetek?

Annak érdekében, hogy egy teljes müzlit pelyhesítsen az összes hozzávalóval, például egyrészt gabonával és magvakkal, másrészt bogyókkal, gyümölcsökkel és más finom összetevőkkel, a müzlit két részre osztottuk:

A müzli alapot fogyasztás előtt frissen pelyhesítik egy pehelyzúzóval, és gabona vagy hajdina, valamint magvak, például lenmag, szezámmag vagy napraforgómag.
Az önteteket nem lehet és nem is kell pelyhesíteni. Bogyókból, gyümölcsökből és egyéb értékes összetevőkből állnak, mint például nyers kakaóhegyek vagy fehérjében gazdag chips, napraforgó fehérjéből, kakaóbevonattal.

És ez így működik!

Helyezze a müzlialapot a pelyhes zúzó tölcsérébe, és forgassa el a hajtókart kb. 30 másodpercig, vagy hagyja villamosan pelyhesedni, amíg minden el nem pelyhesed.
Adja hozzá az öntetet a tálhoz
Töltsön be egy választott tejet. Ha szükséges, adjunk hozzá friss gyümölcsöt. Kész a frissen pelyhesített müzli. Jó étvágyat!

Mennyi gabonapelyhem kell nekem?

Természetesen ez nagyban függ attól, hogy mennyit eszel. Ha tételenként 50 g müzli alapot feltételezünk, egy 500 g-os csomag 10 napig elegendő. Adagolhatja az öntetet saját elképzeléseinek megfelelően, attól függően, hogy szeret-e több vagy kevesebb gyümölcsöt és bogyót, kakaócsíkot és napraforgó fehérjét a müzliben.

A gabonaaprító nem éppen olcsó. Valóban szükségem van rájuk?

Rövid válasz: Igen, természetesen szükség van egy gabonamorzsolóra 😉

És a részletesebb válasz ... Az önmagad pelyhesítésének előnyei nyilvánvalóak, és itt újra röviden megtalálhatod őket az olvasáshoz:

A gabonában található vitaminok, enzimek és rostok teljes minőségben megmaradnak.
Nem csak az egészségére, hanem sokkal frissebb ízű is.
Az ipari kész müzlit vagy a kész zabpelyhet nemcsak hőkezelik, de gyakran adalékokat is tartalmaznak. Különösen ropogós müzlit vagy granolát sütnek sok zsírral és cukorral. A müzlinkben nem talál semmi ilyesmit. A müzlibázis esetében ezek 100% -ban nyers és kezeletlen összetevőkből állnak. Az öntet finoman fagyasztva szárított, ezért különösen aromás gyümölcsökből és egyéb értékes összetevőkből áll.

Itt megtalálja az egészet részletesebben:

Az általunk kínált gabonamorzsolók szintén német vagy osztrák gyártású minőségi termékek, amelyek fenntartható anyagokból készülnek. A pehelyaprító jó gondossággal évtizedekig eltarthat. A gabonaaprító jó befektetés a kiegyensúlyozott étrendbe és az egészségére.

6, 12 vagy 24 hónapos időtartamra minden eszköz számára finanszírozást kínálunk. Tehát kényelmesen, olcsó részletekben fizethet, és végül a pelyhek vagy a malmok a tiéd.

Kényelmesen megvásárolhatja a megfelelő müzlit online üzletünkben, és házhoz szállíthatja.