Kerek has Hús nélküli borsóleves (lassú tűzhely)

2007. december 3., hétfő

Hús nélküli borsóleves (lassú tűzhely)

2 csésze borsó
9 csésze forró víz (én, 8 csésze)
2-3 szár finomra vágott zeller
1 nagy hagyma, apróra vágva
2-3 sárgarépa, apróra vágva
2 evőkanál. evőkanál margarin
1 C. só (min. 1 evőkanál sózott gyógynövény)
Bors ízlés szerint
Sós ízlés szerint (cseréljen le engem 2 evőkanál csirkehúslevesre)

kerek

Válogassa, mossa és ürítse le a borsót.
Aprítsd fel a hagymát, a zellert és a sárgarépát.
Tegye az összes hozzávalót a lassú tűzhelybe, és tegyen hozzá egy csésze forró vizet.
Főzzük magasan 4-5 órán át (az enyémben 4 óra elég volt).