Kerekasztal az NQZ Nutrition napközbeni ételmonitorjából
„Együtt a jó napköziért - a jó napközi törvény a gyakorlatban” - a Szövetségi Család-, Idősek, Nők és Ifjúsági Minisztérium (BMFSFJ) 2019. november 22-i szakkonferenciájának vezérelve szintén az előző napra vonatkozott: Az Országos Táplálkozási Minőségi Központ a nappali ellátásban és az iskolában az NQZ meghívást kapott a „Táplálkozás a nappali ellátásban” kerekasztalra 2019. november 21-én. Egy interdiszciplináris szakértői csoport, a szövetségi és az állami kormány képviselői, valamint a vezető és szövetségi szövetségek elfogadták a meghívást. Az első találkozó középpontjában a táplálkozási oktatás további fejlesztése állt.
Az együttműködés fontosságát ezen a cselekvési területen mutatja a Szövetségi Családügyi Minisztérium és a Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium (BMEL) közötti tárcaközi szövetség: A BMEL üzleti területének részét képező NQZ 2022-ig kibővíti tevékenységi területét a Good Day Care Act és az államok évi 200 000 eurós összegével. A táplálkozási oktatás további fejlesztésének támogatása. "Nagyon örülök, hogy az NQZ része annak az útnak, amelyet a szövetségi és az állami kormányzat a Jó Napközi Gondozási Törvénnyel együtt halad a gyermeknapi ellátás minőségének továbbfejlesztése érdekében" - mondta Simon Pabst a Szövetségi Családügyi Minisztériumtól.
Dr. Juliane Bojahr, a Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium hangsúlyozta ennek a közös aggodalomnak a fontosságát, mert a vendéglátás nagyon fontos szerepet játszik a mindennapi napközi területén. Több mint 2,2 millió gyermek ebédel a napköziotthonban, és gyakran reggeliznek és harapnak együtt. A közös étkezés nagyszerű lehetőséget kínál a táplálkozási oktatás integrálására a mindennapi napközibe.
"A táplálkozás összekapcsol", így dr. Anke Oepping, az NQZ vezetője, az első kerekasztal megbeszélése és "örülünk annak, hogy a táplálkozási oktatásnak ez a szempontja nemcsak a napközi-központokba és iskolákba kerül, hanem itt szövetségi szinten is világossá válik." Egyetértés volt abban, hogy a táplálkozási oktatás sok szempontja van a fiatalok számára, az étel és a táplálkozás pedig értékes társadalmi oktatási eszköz.
A táplálkozási oktatás minőségét az elkövetkező években tovább kell fejleszteni a szövetségi, állami, helyi és más gyermek napközi ellátókkal, valamint szövetségi és központi szövetségekkel együtt.