Kerékpározás a felesleges kilók után, a feleslegig
Kerékpározás: Froome élénk tisztelete a Portal előtt hirtelen halála után
Ingyenes regisztráció
RMC Sport Hírlevél
AZ ATLETTÁBLÁN (5/5). Az RMC Sport a hét folyamán egy sorozatot kínál a legfelsõbb sportolók étkezési szokásairól és a tömeg állandó keresésérõl kevesebb vagy több. Ezen a pénteken itt az ideje a kerékpározásnak, egy olyan tudományágnak, ahol minden kalória számít. De az ideális súly keresése megszállottsággá válhat, és a futó felfedezheti magát belülről az étkezési rendellenességek miatt.
A kerékpáros szférán túl kevéssé közvetített vallomása kissé észrevétlen maradt. Pedig egészen más visszhangot érdemelt volna. Január 7-én a The Advertiser ausztrál napilap hasábjain Rohan Dennis elárulta, hogy néhány hónappal korábban étkezési rendellenességekben szenvedett. Elhatározta, hogy ragyog a Grand Tours-on, az időmérő edzés jelenlegi világbajnoka fogyni kezdett. Rengeteg súly. "Eljutottam egy olyan ponthoz, ahol megittam egy sört, majd bűnösnek éreztem magam, és másnap nem ettem semmit. 68 kilóra csökkentem. Végül kreatin- és fehérjeport kellett bevennem, hogy visszatérjek. Az időmérő súlyomhoz, ami 70–71 kiló ”- vallotta be. Ritka beszéd egy gonoszról, amely megeszi a pelotont. Értékes történet is, hogy mérjék a profi futók figyelmét az ételeikre. Minden felesleges kilót vadászni kell.
Icon Sport - Rohan Dennis 2019-ben
Anélkül, hogy beleesne a Rohan Dennis által leírt túlzásokba, képesnek kell lennie néha nagyon szigorú diéták betartására a teljesítmény optimalizálása és a remények elérése érdekében. Edzés előtt, alatt és után a táplálkozás kulcsszerepet játszik. "Mint sok olyan sportág, amelyet hosszú távon játszanak, mint például a futás, a súly-teljesítmény arány is a teljesítmény alapvető eleme. Ötszáz gramm nagyobb vagy kevesebb, mint a meghatározott ideális súly. Egy futó számára ez megengedi az összes különbség, jóban és rosszban is. Ezért kérjük őket, hogy mérjék meg magukat minden nap a nagy versenyek alatt "- tárja fel az RMC Sport Laurie-Anne Marquet, a Cofidis táplálkozási szakértője. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a pelotonban az állandó nélkülözés lenne a szokás, vagy hogy a futók megelégednék reggel, délben és este a saláta lenyelésével, mivel néhány rongyos alak, amely a csontvázat elsápasztja, elhiteti velünk.
"Minden kiló számít"
"A Tour de France alatt egy futó átlagosan 3000 és 5700 kalóriát éget el minden szakaszon. Elképzelheti, hogy sokat kell ennie ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel az energiafogyasztással" - hangsúlyozza a cofidisi táplálkozási szakember. Bőséges ételek, igen, de mindenekelőtt precízek és lehetőség szerint személyre szabottak. A sprintereknek ugyan érdekük, hogy élesek maradjanak a dudorok áthaladásakor, de nem szembesülnek a hegymászók kényszerével, akiknek még a legkisebb uncia felesleges súlyt is le kell engedniük, miközben elegendő izom megmarad az erő előállításához. "Ha hegymászó vagy és egy héten át tartó verseny vagy egy Grand Tour általános besorolására törekszel, akkor valóban óvatosnak kell lenned. Minden kiló számít. Nem engedheted meg magadnak, hogy túl sok kiló legyen a lógáshoz a hegyekben "- mondta Jérôme Coppel, a 2011-es Tour de France 13. helyzete, amelyet Cadel Evans nyert. Az ilyen éberség nem új keletű.
Maradj a pillanatban.
Michael Matthews (@ bling90) által megosztott bejegyzés február 11-én 2020 at 6:13 am PST
Ha Jacques Anquetil egy borjúblanettért vagy egy osztriga tálért tudott feltörni egy szakasz kezdete előtt, más bajnokok, mint Louison Bobet, már az ötvenes években olyan étkezési szabályokat vezettek be, amelyek manapság népszerűek lehetnek. Christopher Froome-nak vagy Geraint Thomasnak. A tavaly Ineos névre keresztelt Ég és a híres "marginális nyereség" keresése nyomán ezek az apró részletek összerakódtak, amelyeket a mindenható brit csapat sikere motorjának tekint, a kerékpározás ugyanúgy letett egy tanfolyamot azáltal, hogy egyre nagyobb jelentőséget tulajdonít az étel kérdésének. Dietetikusok jelentek meg a személyzetben, és a csapatok konyhai teherautókba fektettek be, amelyek követik őket a fő versenyeken.
Rossz szokások kijavítására
"Az élelmiszer-rész nagymértékben fejlődött, erősíti meg Yoann Offredo, a Circus-Wanty Gobert belga csapat kalandorosa, három Tours de France az órában. Amikor 2007-ben a profikkal kezdtem, teljesen empirikus módszerek voltak. Például voltak olyan napjaink, amikor csak gyümölcsöket ettünk, hogy a test pihenjen, vagy mások, ahol nem vettünk desszertet. És az elmúlt években táplálkozási szakemberek érkeztek alapvető tanácsokkal. és mindenekelőtt az az ötlet, hogy az étrendet a programhoz kell igazítania . " Természetesen senki sem lepődik meg, ha megtudja, hogy a tésztaételek és a rizs büszkék a helyére a kerékpárosok étkezésében.
Icon Sport - Chris Froome (sárga színnel) a Tour de France 2016 során
"Ezek elengedhetetlenek. De nem csak, szerencsére meghatározza Corentin Cherhal, az egykori profi futó, aki táplálkozási szakértőként alakult át a breton Arkéa-Samsic csapatnál. A legfontosabb az, hogy fehérjében, szénhidrátban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étrend legyen., sok gyümölcs és zöldség mellett. Kerüljük a túl savas ételeket, amelyek csökkentik a gyógyulást. Az ötlet az is, hogy rendszeresen cseréljünk a futókkal bizonyos szokások kijavításához. túl sok mogyoróvaj, túl sok tojás fogyasztása vagy a parmezánnal való visszaélés. tészta, azt mondjuk nekik, hogy csökkentsék a szárnyat. " A verseny ideje alatt a reggeli például elkerülhetetlen csésze kávéból, omlettből, zabkásából vagy akár szárított gyümölcsből áll. Az energiaitalok, gyümölcszselék, gabonapelyhek, rizspogácsák és sonkás pakolások szolgálnak fel harapnivalókként a verseny során. Hal, hús, édesburgonya, burgonya, tojás, barna rizs és tejtermékek szerepelhetnek az étlapon, amikor visszatérnek a szállodába.
"Éhesen feküdtem le"
Könnyen emészthető ételek a bél rendellenességeinek elkerülése és a helyreállítás legjobb támogatása érdekében. "Az esti étkezés nagyon fontos, főleg pszichológiai szinten - magyarázza Jacky Maillot, a Groupama-FDJ orvosi központjának igazgatója. Ez az az idő, amikor a futók együtt pihenhetnek és lazíthatnak. Még nem tudtak kikapcsolódni. félelmét és stresszét okozza a következő napon, ezért arra kérjük szakácsainkat, hogy változtassanak ízlésükön, és olyan ételeket kínáljanak nekik, amelyek nemcsak kiegyensúlyozottak, hanem arra is vágynak, hogy megkóstolják. Tolerálják az eltéréseket? "Kerülni kell az édességeket és a zsírokat, válaszolja Eric Bouvat, az AG2R La Mondiale tanfolyamának orvosi menedzsere. De nyilvánvalóan nem tilos szórakozni! Sok futó sütiket vagy csokit visz magával a bőröndjébe. Tudjuk, hogy ez a teljesítmény függ a fizikától és a mentálistól, és attól, hogy az elme irányítja a fizikát. Tehát tudnia kell, hogyan engedje el időnként a nyomást. "