Kérem, segítsen a húslevesben - Kulináris Fórum Fórum - Közösség, Receptek, Képek, Tippek

üzenet valakitől minacov »2009.10.10. 10:11

Re: kérem, segítsen a húslevesben

üzenet valakitől alina_i »2009.10.10. 11:11

Ha a baktériumok elkezdtek kialakulni, az egyetlen megoldás a húsleves kidobása.
Semmit nem tudsz kiegyenesíteni, bármennyire is fáj a lelked

Ps - talán ha van időd, megosztod velünk az új receptet

A gonosz félreértett jó.

üzenet valakitől minacov »2009.10.10. 12:36

üzenet valakitől michellesanda »2009.10.10. 01:27

nincs szükség tartósítószerre.
Megcsináltam, de még mindig nem savanyítottam meg ... és 5 hete csinálom.
fontos, hogy jól megforrjon, és az üvegek, üvegek ... stb. fedelét hermetikusan lezárják.

újra forralhatod és újra palackozhatod ... talán valamit meg lehet menteni. a halálkísérletnek nincs.

üzenet valakitől Christelle »2009.10.10. 01:38

üzenet valakitől minacov »2009.10.10. 01:52

üzenet valakitől maria MIHULESCU »2009.10.10. 04:37

Én is szenvedtem egy év alatt a csavarral, és nem dobtam 10 litert, de visszatettem a tűzre, 10-15 percig forraltam alacsony lángon, hogy ne tapadjon és keveredjen elég gyakran. 2-3 perccel azelőtt 2 evőkanál szódabikarbónát adtam hozzá, lassan, lassan, mert megdagad, és folyamatosan kevertem.
A palackozási folyamat ugyanaz: jól mossa le és szárítsa meg az üvegeket. hűtsük le a takaró alatt.
Addig tartottak, amíg tavasszal elfogyasztották az utolsót, gond nélkül.

Ahogy mondod, a kísérlet.
Mondja el, hogyan oldotta meg a problémát.

Ó, üdvözlünk bennünket.

üzenet valakitől PMK »2009.10.10. 07:30

---