Keresztes keresztesek az artériák meszesedése ellen - a növények és az egészség

meszesedése

Idősebb nőknél keresztesvirágú zöldségek fogyasztása (káposzta, brokkoli, kelbimbó, karfiol ...) segíthet megakadályozni vagy lassítani artériáinak meszesedését. Ez a meszesedés részben felelős az atheromatous plakk előrehaladásáért és a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásáért. Egy friss tanulmányban a kutatók 684, átlagosan 74 éves nőnél vizsgálták a keresztesvirágú zöldségek fogyasztásának és a hasi aorta (a test legnagyobb és legnagyobb artériája) meszesedésének mértéke közötti kapcsolatot. Ételbevitelük kiértékelése után azt tapasztalták, hogy azoknál a nőknél, akik naponta 44 grammnál többet fogyasztanak a keresztesvirágú zöldségekből, 46% -kal kisebb az esélyük a hasi aorta falainak kiterjedt meszesedésére. Eredmények, amelyek a keresztesvirágú zöldségekben található potenciálisan aktív komponensek feltárására utalnak.