Kérjük, segítsen, meddig kell egy H-nek lennie; hnchen főzni más recepteket fórum

kell

Tag 2002. január 17-től
742 hozzászólás (ø 0,11/nap)

Csirkesalátát akarok készíteni. Meddig kell főznie egy csirkének? És megy hideg vagy forró vízbe? Kicsit zavarban vagyok, de még soha nem főztem csirkét

Nagyon hálás lennék a segítségért.

Tag 2007. február 24-től
6 307 hozzászólás (ø1,25/nap)

Kb. 45 percig főzném kevés leves zölddel, sóval és borssal, akkor puhának kell lennie.

A húslevest külön is használhatja.

2005. április 21-től tagja
6 170 hozzászólás (ø1.08/nap)

ha használni szeretné a húst, tegye a forró vízbe.
Ha jó levest akarsz készíteni, a húst hidegen tálaljuk.

A csirkesalátához tegye forró, sós vízbe. Ezután addig főzzük, amíg a hús nem válik le a csontokról. Ez a csirke méretétől függően egy-két és fél órát vehet igénybe. És mivel utána le kell hűlnie és feldolgoznia kell, korán állítsa be. Ekkor láthatja, hogy a lábak végén jól megsült-e. Ha a hús leválik a csontról, akkor megpróbálhatja megnézni, hogy a másik hús is elkészült-e. Nem szabad túl sokáig forrni, akkor túl száraz lesz.