Kerti gyógyszertár - bambusz - Hunedoara hangja

bambusz a Poaceae család évelő fanövényeinek csoportja. Körülbelül 1000 faj bambusz. A bambuszt "vasfának" is nevezik. minden részét az ázsiai kultúrák és különböző etnikai csoportok használják a különböző tevékenységi területeken, az építkezésen, a bútorokon, a hangszereken, például a sípokon, de a papír előállításához és még a konyhában is. A bambusz így válik a bolygó egyik leggyakrabban használt és sokoldalú növényévé. A bambusz hajtások azok a csírák, amelyek a bambusz növény mellett nőnek. Ezek a hajtások ehetők és olyan növényhez tartoznak, amely ezen a bolygón a leggyorsabban növekszik. Van egyfajta bambusz, a "kínai Moso", amely akár 100 cm-re is megnőhet naponta! Számos bambuszfajnak van hajtása, de közülük csak néhány termeszthető és fogyasztható. Egyes fajok cianidot tartalmaznak, amelyet forrással vagy egy éjszakán át vízzel áztatva lehet eltávolítani.

Kimutatták, hogy a bambuszrügyeknek van egy számlaalacsony kalóriatartalom- 100 gramm hajtás csak 20 kalóriát tartalmaz. A bennük található szénhidrátok mennyisége nem haladja meg a 3-4 grammot száz grammnál és kúpalacsony cukortartalomr- a hajtásokban található cukor mennyisége körülbelül 2,5 gramm/100 gramm. Ez az összeg kisebb, mint sok gyümölcsben és zöldségben található. A bambusz hajtások telített és telítetlen zsírokat is tartalmaznak. Ez utóbbiak nélkülözhetetlenek az emberi test számára, mivel szabályozó hatással vannak a "rossz" koleszterinre.

Kutatások szerint a növény rendelkezik ingatlanés ősincerigén nagyon erős, conine fsok fehérje, vitamin stb.és ásványi anyagokat, sok szál, és elegendő mennyiség elfogyasztása elengedhetetlen ahhoz, hogy a könnyű és egészséges emésztés. Tehát a bambuszrügyek étrendbe való felvétele rendkívül jó ötlet lehet.

A hajtások, de a bambuszlevél is nagyon jó orvosság a bélférgek és más gyomorproblémák, például fekélyek esetén. Nagy mennyiségű káliumot tartalmaznak, amely nélkülözhetetlen elem a vérnyomás csökkentésére és fenntartására.

A bambusz szerepe a szorongás, a stressz, a depresszió és az összes többi negatív érzelem csökkentése, amellyel szembesülhet.

---