Kerti tök - Naturopath Portal
Cucurbita courgero, C. esculenta, C. fastnosa, C. melopepo, mezei tök, közönséges tök, olajsütõ, gyógytök, növényi tök, Hercules klub, tök, kerwes, járdák, plumpers, plutzer
A tökmag szinonimái: Herkulessamen, Peponenamen, Plutzersamen, Babenkern, Jonaskern, Plumperskern, Kürwessam
A Kerti tök tökfaj (Cucurbitae) a cucurbit családba (Cucurbitaceae). A német név a latin Corbis = kosár, edény szóból származik. A sütőtök gyümölcszöldség. Egyéves és egylaki növények, amelyek nemi úton külön virágoznak. Ez azt jelenti, hogy egy növényen hím és nővirág található. A nőstény virágokat a kicsi gyümölcskészlet alapján lehet felismerni; rovaroknak (elsősorban méheknek) kell beporozniuk őket.
A sütőtök csírázási és növekedési hőmérséklete magasabb, mint a Közép-Európában őshonos növényeké. Nagyon érzékeny a fagyra, még a hosszan tartó hűvös nyári időjárás is 10 ° C alatt károsíthatja.
A texasi vad tök (Cucurbita texana) a gyökéralak. A különféle tök otthona Peru és az Egyesült Államok déli része között található. A sütőtök az emberiség egyik legrégebbi termesztett növénye, ami a Kr. E. 7000 és 5000 közötti Mexikóból származó régészeti leletekből is kitűnik. Bizonyít. A sütőtökfajokat Peruban már 12 000 évvel ezelőtt ismerték, így a világ egyik legrégebbi termesztett növénye, és jóval idősebb, mint a kukorica és a bab. Ezt a háromféle zöldséget korábban az indiánok termesztették Közép-Amerikában, tökéletes vegyes kultúraként. A kukorica támaszt adott a mászó bab növénynek, a tök levelei árnyékolták a talajt és megakadályozták a víz elpárolgását.
Kolumbusz Kristóf beszámolt arról, hogy 1492-ben megismerte a tököt Kubában, és az indiánok és az aztékok legfontosabb tápláléknövényének írta le. Az első tökmag a 16. század elején jutott el Európába. 51 évvel Amerika felfedezése után egy amerikai tököt említenek először a német irodalomban (Leonhart Fuchs "Új Kreuterbuch" -ja). A fő növekvő területek manapság a volt Szovjetunió, Törökország, a volt Jugoszlávia, Kína, Ausztria, Magyarország és Mexikó. A tököt 2005-ben az év gyógynövényének választották.
Hogyan ismeri fel a kerti tököt?
A kerti tök egynyári lágyszárú növény, álló vagy mászó szárral, amely akár 10 m hosszú is lehet, durva szőrű és elágazó indákkal rendelkezik. A levelek gyakran közel 5 részre vannak az alaptól, átmérőjük legfeljebb 30 cm. A hajtás növekedése akár 14 cm is lehet naponta. A virágok 6-10 cm hosszúak és tölcséresek vagy harang alakúak. A nővirágok magányosak, a hímek a levélszögekben 1-6. A virágszárak 5 oldalúak. A gyümölcs gömbtől hengeresig terjed, turbán vagy palack alakú, sima vagy szemölcsös, monokróm vagy sokszínű, sárga, narancssárga, zöld vagy barna és általában 8-60 cm hosszú. Botanikai szempontból a tök egy bogyó (páncélozott bogyó), amely több kilogrammot is nyomhat (> 30 kg), és az egyik legnagyobb gyümölcs.
Hogyan működik a kerti tök?
Összefoglalva: a kerti tök alkalmazási területei
enyhén antiandrogén hatású (az antiandrogének olyan gyógyszerek, amelyek semlegesítik a férfi nemi hormonok, az androgének hatását. Többek között nőknél androgenizációs tünetekre, pattanásokra, hirsutizmusra, fogamzásgátlásra, prosztatarákra és férfiak hajtóerejének elnyomására használják)