Kerületi OSL a Green Week kerületben, regionális slágerekkel pénteken, Berlin LR Online

A kerület a tavalyi zöld héten tartott premier után lekvárral és marhahússal kekszel nyitja meg az örömmérföldet.

kerületben

Mandy Schulze, a schwarzbachi Hofcafé "Am Gutshof" -ból hetek óta kis üvegeket készít lekvárral és süteményekkel a Zöld Héten. © Fotó: LR

(igen) Hetekig készült Mandy Schulze a Hofcafé-ból Am Gutshof ? Schwarzbachban lekvárral és süteménnyel töltött kis poharak. A pénteki zöld hét első kiállítói látogatása csak felkészülni akar. Körülbelül 50 süteményt kínálunk üvegekben, 50 lekvár edényt és hét süteményt és süteményt? - mondja, miközben a kijelzőjére néz. Elég lesz? ? Ezt nem tudjuk felmérni. "Nem tudom, mire számítsak" érzés - mondja Mandy Schulze. De ettől még izgalmasabb a szakember számára. Egy dolgot biztosan tud: ? Pontosan megfelelő emberek vagyunk, hogy bemutassuk gyönyörű kerületünket, mert a farm kávézójában falusi hangulatban, rusztikus, de szeretetteljes és barátságos légkörben pihenhet. Pontosan ez az OSL. ?

A tavalyi premier után az Oberspreewald-Lausitz kerület immár másodszor mutat be közös standdal a Zöld Héten. A vásár tíz napján a régió 14 kisebb beszállítója és termelője mutatja be termékeit a Brandenburghalle-ban a 132-es standon.

Egyikük az is Katja Kling párttulajdonos. Férj, Henry Kling reméli, hogy a Zöld Hét még tovább növelheti a társaság jelenlétét. Nem csak a kávézónk termékeit kínáljuk, hanem bemutatjuk a parti szolgáltatásainkat és az egészséges napközi ételeit is? Mivel csak január 22-én leszel Berlinben, a hétvégén kezdődnek az előkészületek: ? Mindent frissen elkészítünk. Nincsenek kész termékeink? - magyarázza Henry Kling.

A Farm Thomas Domin tavaly már az OSL premierjén volt. Január 25-én és 26-án a házi mészárlás mellett ismét jóízűen megtöltött pohárból és juta zsákokból kóstolja meg füstölt kolbászát. ? A lusatian stílusú marhasütőink különösen jól mentek tavaly ? - mondja Thomas Domin.

Az OSL Zöld Hete nagy döntője ez Szappangyártás a Steffen Lachmann-tól. Új-Zélandon nemcsak kézszappant, hanem borotvaszappant, ajakápolót és hajszappant is gyárt. "A szappanjaink kiválóak az allergiások számára is" - magyarázza a tulajdonos. Már végzett a január 27-i és 28-i előkészületekkel, mert a szappanainak négy hétig száradniuk kell. Most csomagolja és tervezi az állványt.