Kerülje a gyakori problémákat a ramadán alatt
dayda
Dr. Farouk Haffejee Dél-afrikai Iszlám Orvosi Szövetség - Durban
(Mohamed Bakri Assoumani fordítása és lokalizálása)
Ez a cikk hasznos tippeket tartalmaz arra vonatkozóan, hogyan lehet elkerülni a Ramadan során felmerülő néhány általános problémát. Alkalmazásuk lehetővé tenné az ember számára, hogy kényelmesen gyorsan és teljes mértékben értékelje a ramadán szellemi előnyeit.
A ramadán szent hónapja alatt étrendünk nem térhet el sokat a megszokott étrendtől, és a lehető legegyszerűbbnek kell lennie. Az étrendnek olyannak kell lennie, hogy normális testsúlyunkat fenntartsuk veszteség és növekedés nélkül. Ha azonban túlsúlyos, a ramadán ideális idő normalizálására.
A böjt hosszú órái miatt lassan emészthető ételeket, például rostos ételeket kell fogyasztanunk, nem pedig gyorsan emészthető ételeket. A lassan emészthető ételek akár 8 órán át, míg a gyorsan emészthető ételek csak 3-4 óráig tartanak.
-A lassan emészthető élelmiszerek olyan gabonákat és magokat tartalmaznak, mint az árpa, búza, zab, köles, búzadara, bab, lencse, teljes kiőrlésű liszt, csiszolatlan rizs stb. (komplex szénhidrátoknak vagy komplex cukroknak nevezik).
-Gyorsan emészthető ételek azok, amelyek cukrot, fehér lisztet stb. (finomított szénhidrátoknak vagy egyszerű cukroknak nevezik).
-Magas rosttartalmú ételek korpát, teljes kiőrlésű gabonát és magvakat, zöldségféléket, például zöldbabot, borsót, cukkínit, spenótot, répaleveleket (vasban gazdag), gyümölcsöket a bőrükkel, szárított gyümölcsöket, különösen sárgabarackot, fügét és aszalt szilvát., mandula stb.
Az elfogyasztott ételeknek kiegyensúlyozottnak kell lenniük, minden csoportba tartozó termékekkel, mint például gyümölcsök, zöldségek, vörös hús/csirke/hal, kenyér/gabonafélék és tejtermékek. A sült termékek nem egészségesek, és korlátozott fogyasztással kell rendelkezniük. Emésztési zavarokat, gyomorégést és súlyproblémákat okozhatnak.
-Sült és zsíros ételek.
-Túl sok cukrot tartalmazó ételek
-Túlzott étkezés, különösen a hajnali étkezéskor.
-Túl sok teát inni a hajnali étkezéskor. A tea növeli a vizelet mennyiségét, amely a test számára nélkülözhetetlen ásványi sókat tartalmaz a nap folyamán.
-Cigaretta fogyasztása. Ha nem tudja leszokni a dohányzásról, kezdje azzal, hogy fokozatosan csökkenti a cigarettafogyasztását néhány héttel a ramadán előtt. A dohányzás káros az egészségére, és teljesen abba kell hagynia.
FOGYASZT
-Komplex szénhidrátokat tartalmaz a tsahu-ban, így az étel által biztosított energia tovább tart, csökkentve ezáltal az éhségérzetet.
- Az Ipenya fehérjében gazdag étel, emellett lassan emészthető étel.
-A dátumok nagyszerű cukor-, rost-, szénhidrát-, kálium- és magnéziumforrások.
-A mandula fehérjében és rostokban gazdag, kevesebb zsírt tartalmaz.
-A banán jó kálium-, magnézium- és szénhidrátforrás.
-A lehető legtöbb víz vagy gyümölcslé a böjt törése és lefekvés között, hogy teste időben beállítsa a folyadék szintjét.
Gyakori orvosi problémák: