Kerülni kell a krémsajtot (például a Philadelphiát) terhesség alatt •
Nem.
Krémsajtot enni biztonságos, mivel pasztőrözött tejből készül, ami terhesség alatt biztonságos.
Ezenkívül a krémsajt nem lágy sajt, hanem kenhető sajt, ami egészen más.
A terhesség alatt kerülendő lágy sajtok nyers tejből készülnek, vagyis pasztörizálatlanok (pl. Brie, camembert stb.). Ezek baktériumokat, például Listeriát tartalmazhatnak, és ételmérgezést okozhatnak.
A füstölt lazac krémsajtot (szintén Philadelphia típusú) füstölt lazac hozzáadása után pasztőrözik. Tehát az eredeti krémsajthoz hasonlóan a füstölt lazac is biztonságban marad terhesség alatt. Ha többet szeretne tudni a füstölt lazacról a terhesség alatt, kattintson ide.
* Meg kell jegyezni, hogy a krémsajt táplálkozási szempontból kevésbé érdekes, mint a többi sajt, mivel kevés kalciumot és fehérjét tartalmaz. Ezért inkább a szilárdabb sajtokat részesítse előnyben (pl. Cheddar, mozzarella, gouda stb.), Mivel sokkal érdekesebb mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, miközben ugyanolyan biztonságosak!