Készítse el a szakaszos főzési menüt 10 lépésben

Hogyan lehet egészséges, jó házi ételeket enni, anélkül, hogy estéket töltenénk a konyhában? Én, a családi étkezésekhez kötegelt főzést fogadtam el! Miről szól? A szakaszos főzés azt jelenti, hogy szerveződni kell, amikor van ideje elkészíteni a heti összes ételt egyszerre.

Személyes célom? Készítsen el egy hét étkezést a szülők és a baba számára kevesebb, mint egy óra alatt! 10 lépésben magyarázom a módszeremet.

1. Határozza meg az étkezések számát

Hány étkezést kell terveznie? Ez egy déli étkezés, és/vagy egy esti étkezés? Hány ember eszik minden étkezéskor? Mindezeket a tényezőket figyelembe kell venni a szakaszos főzési menü kialakításakor! Először is készítsen heti ütemtervet, hogy leírja ezeket az információkat.

2. Válasszon recepteket

A szakaszos főzési menü tervezésének kiindulópontjaként azt tanácsolom, hogy csak 2 vagy 3 receptnél keressen ihletet. Általában, ha nem kapok inspirációt egyedül, eszembe jut egy szezonális zöldség, amelyet szeretnék megenni, majd elmegyek a Pinterestbe egy olyan ötletért, amely vágyakozna bennem. Ha otthon van egy csecsemő, először mindig gondoljon egy zöldségre, amelyet fel lehet ajánlani a babának (korától függően)!

A receptek a menü tervezésének kiváltó okai. Például, ha a recept cukkinit tartalmaz, akkor több étkezéskor együnk cukkinit. Ezután folytathatjuk a szakaszos főzés során előkészítendő "alapok" kiválasztásának lépését.

---