Készítsen gyógyteát maga
Miért érdemes elkészíteni saját gyógyteát? Nem egyszerűbb és olcsóbb a szupermarketből származó teazsákokat használni? Aki szeret teát inni maga, elmondhat róla egy-két dolgot: a házi gyógytea íze félreismerhetetlenül egyedi. Szeretné tudni, hogy mely gyógynövények alkalmasak a legjobb gyógyteás élvezetre? Hogyan lehet a legjobban szárítani az összes gyógynövényt, és hogyan lehet a természet finom kincseivel a legjobban kifejleszteni a tea ízét?
Sok kérdésre válaszolunk a gyógyteájával kapcsolatban. Nemcsak télen lesz előnyös, ha a meleg évszakokban gyógynövényeket teához gyűjt. A teázók egész évben isznak gyógyteájukból. Itt elmagyarázzuk, miért profitál belőle. Próbálja ki a természetből származó finom kincseinket. Egészségesen csillapíthatja szomját, és jól érezheti magát. Az egyik vagy a másik gyógytea egészségi problémák esetén akár egy gyógyszert is helyettesíthet?
Biztosak vagyunk benne: Útmutatónkban talál egy vagy két tippet is a tea élvezéséhez.
Tippek a gyógynövények gyűjtésére
Szeretné saját maga gyűjteni a gyógynövényeit? Ennek nemcsak számos előnye van, hanem segíti őket általános jólétükben is. Miért? Aki aktív a friss levegőn, és kosárral keresi a gyógynövényeket, mozog. Nagyon egyedi módon élvezheti a természet kincseit. Gyűjtse össze azokat a gyógynövényeket, amelyeket ismer. Mi szól az ellen, hogy bővítsd a gyógynövényismeretek spektrumát? Tudjon meg többet - a séta előtt vagy után. Ez inspirálja őket és elősegíti hosszú távú jólétüket. Végül is nem követhet el hibákat a finom tea gyűjtése és fogyasztása során?
Aki saját gyógyteákat kever, hamar felfedezi, hogy a tea függőséget okozhat. Ebben a pozitív értelemben az egészsége köszönetet mond.
A teához megfelelő vadon termő gyógynövények
A) menta
A menta a természetből régóta ismert gyógynövény, amely frissítő íze miatt népszerű. A borsmentát a híres rágógumi ízből ismerjük. A menta gyomorbarát és antibakteriális hatású. A menta levelekből készült friss gyógytea segít a puffadás ellen, és összetéveszthetetlenül frissítő íze van. Németországban olyan fajtákat talál, mint a citrom menta, a hegyi menta és természetesen a klasszikus borsmenta. A mentát sokféle gyógyteában használják. Miért? Sok keserű ízű gyógynövénykeverék ízét fokozza menta hozzáadásával. Végül is a teájuknak az egész családnak ízlelnie kell, igaz?
B) kamilla
A kamilla valószínűleg a legismertebb az összes vadon termő gyógynövény közül. Természetesen a kamilla virágai nem hiányozhatnak a tea összes keverékéből, amelyet maga gyűjtött össze. A százszorszépre vizuálisan emlékeztető növény Németországban tavasztól késő őszig virágzik. A tiszta kamilla íze gyakran nagyon rendhagyó. Éppen ezért a szárított kamilla virága nagyon népszerű egy teakeverékben. Tudja, hogy a kamilla teát több mint 100 éve hagyományosan használják a természetgyógyászatban? A kamilla gyomorbarát, segít a puffadásban és sebfertőtlenítésre szolgál. Intenzíven főzött kamilla teát használhat gőzös arcfürdőhöz mindenféle megfázás ellen.
C) kakukkfű
Kakukkfű tea: nem keserű az íze? A kakukkfű korántsem túl intenzív, ha citromfűvel vagy mentával keverik. A kakukkfű és a frissítő gyógynövények csodálatosan illenek egymáshoz. A gyógynövény különösen aromás, testes ízével csalja meg érzékeinket! A kakukkfű különösen jól működik megfázás ellen. A köhögés és az orrfolyás elleni küzdelem kakukkfűvel. Az örökzöld gyomokat egész évben betakaríthatja.
D) citromfű
Az ázsiai konyhában nagyon népszerű klasszikus íze frissítően könnyű. Élvezte már ezt a testes ízt a teában? A gyümölcsös aroma teljesen kibontakozik, amikor citromfűt használ a gyógyteás keverékben. A citromfűhöz hasonlóan a citromfű télen különösen jó ízű, amikor a teát édesíti mézzel. Ennek nyugtató hatása van, és segít mindenféle megfázásban. Ezzel a frissességgel nemesít minden gyógyteát.
E) csalán
A csalán a természet egyik legegészségesebb kincse. A növény tetején lévő finom levelek kitépése a kezedben könnyű. Ez a csalán vértisztító és dehidratáló hatású. A csalánt gyakran böjt kúrákként írják fel teaként. Elősegítik általános közérzetét és erősítik a vérképét. Mi a legjobb ebben a növényben? Gyakorlatilag mindenhol növekszik, és abszolút íztelen. Tehát a csalánt bármilyen gyógyteás keverékben felhasználhatja. Ily módon minden évszakban elősegítik egészségüket.
F) orbáncfű
Az orbáncfű júniusban és augusztusban virágzik Németországban. Erdők és rétek száraz, köves ösvényein található meg. Kérjük, gyűjtse össze, amikor a virágzási időszak véget ér. Vágja a növényt közel a földhöz. Az orbáncfű ezen szárát teljesen felhasználhatja. Miért az orbáncfű a természetgyógyászat nélkülözhetetlen része? A sárga virágú gyógynövény hangulatjavító és az idegesség ellen hat. Rendszeres, nagy dózisú fogyasztással kordában tarthatja alvási problémáit. Ezért mindig érdemes otthon megtalálni ezt a szárított gyógynövényt. Mindannyiunknak szüksége van az élet nyugtató pillanataira, igaz?
G) zsálya
A zsályát csodálatosan testes vagy visszataszító ízélményhez köti? Az emberek szeretik a zsályát - vagy utálják ezt a sajátos ízlést. Az biztos, hogy a zsálya kiválóan alkalmas torokfájásra vagy torokgyulladásra. Tudta, hogy a zsálya levelek kiválóan leküzdik az émelygés érzését is? A zsálya ezért nagyon fontos minden gyógytea-keverékben. Lehetőleg május és augusztus vége között szüretelje a gyógynövényeket. A zsálya remekül passzol a méz és a citrom ízéhez. A mentalevéllel kapcsolatban azok is fogyaszthatják a zsályanövény kincseit, akik nem igazán szeretik a zsályát annak összetéveszthetetlen ízével. A zsálya bársonyosan puha leveleivel a gyógynövény nélkülözhetetlen része. Nem hiába rágják az énekesek időről időre egy zsályalevelet, hogy beolajozzák a hangszálakat.
H) cickafarkfű
A gyógyító gyógynövény vagy a Vénusz néven is ismert gyógynövény tökéletes az úgynevezett női betegségek kezelésére. A Vénusz az egyik legrégebbi vadon termő gyógynövény. A cickafark mindenütt megtalálható. Robusztusan növekszik és nagy ellenállással ragyog. Gyakran megtalálhatja a fehér virágos növényt a nagyváros parkjában. Kérjük, inkább a szabadban részesítse előnyben, ha gyógynövényeket gyűjt (lásd a 3. pontot). Az okok nyilvánvalóak.
Az esztétikailag értékes cickafark egyszerre szép és robusztus. Pontosan ez a harmónia köti össze hatásukban. Pontosan ezért részesíti előnyben a kiegyensúlyozó cickafarkot sok nő. A legtöbb női tea tartalmazza ezt a gyógynövényt. Segít a menstruációs és a menopauza tüneteiben.
Természetesen ezek a vadon termő gyógynövények csak egy kis választékot jelentenek az orvostudomány és a botanika tudományából. A teában élvezhető vadon termő gyógynövények sokoldalúságának szinte nincsenek korlátai. Íme néhány példa más vadon termő gyógynövényekre, amelyeket gyűjteni kell: pitypang (méregtelenítő és ürítő), százszorszép, Gundermann, bodza (tökéletes láz ellen), nyír (segít a hólyaghurutban), körömvirág és még sok más.
Sok más gyógynövény, amelyet frissen vásárolhat tőlünk, természetesen ideális szárításra is. Végül is nem mehetnek vadon termő gyógynövények keresésére Németországban az év minden szakában, igaz?
Nem kell alternatív természetes orvosnak lennie, amikor ezeket a gyógynövényeket a természetből gyűjti erdőkben és réteken. Finom, egészséges teakeverékkel Ön mindvégig a nyertes: Elősegíti jólétét, nem fektet be egy centet sem drága gyógyszerekbe, és nem kockáztat meg semmilyen mellékhatást. A tea élvezete egész évben hasznos az egészségre. Mit tehet rosszul a gyógyteával?
Melyik levél vagy virág alkalmas?
Alapvetően, ha gyógynövényeket keres, kerülje a forgalmas utak szélét. Természetesen a szennyező anyagok gyakran megtalálhatók itt, az üzemben. A legjobb, ha a természetbe gyűjtünk mindenféle gyógynövényt. Az erdőben vagy a réten sok vadon termő gyógynövény található, amelyeket összegyűjthet. A kis levelek mindig alkalmasak a növény leszedésére. A bodza vagy a hársvirág esetében a virágok, amint az elnevezés is igazolja, a növény legértékesebbje. Ezek mutatják a legjobb egészségfejlesztő anyagokat. A százszorszépek nem tűnnek csak stimulálónak és szórakoztatónak a konyhában? Természetesen - a szem mindig veled eszik. Ez is gazdagítja az egyik vagy másik virágot a teában.
Gyógynövényes keresés - egyszerű
A gyógynövények keresésekor alapvetően a következőket kell tennie:
1. Vágja le alulról a kedvenc gyógynövényeit
2. Kérjük, távolítson el minden korhadt vagy csúnya helyet. Szeretné megmosni a gyógynövényeket? Ha a természetben szedik őket, akkor erre nincs szükség. A nedves gyógynövények gyorsan elrothadnak.
3. Most hagyja száradni a gyógynövényeket leveleikkel, szárukkal és virágaikkal együtt. Egyszerűen helyezze őket egy olyan helyre, ahol egyelőre hazudhatnak.
4. Most a fűszernövénycsomót az alsó részén egy húrral kötheti össze. Kérjük, akassza fel a gyógynövénycsokrot fejjel lefelé egy árnyékos, szellős helyre. Vannak, akik ehhez szívesen használják az alagsori szárítóköteget.
Hogyan szárítod meg a teagyógynövényeket megfelelően?
Mielőtt megfőzné a házi gyógyteát, a növényeket meg kell szárítani. Bár alapvetően nincs semmi ellen, hogy forró vizet öntsünk a friss gyógynövényekre, a klasszikus gyógytea egyszerűen szárított gyógynövényekből áll. A szárított gyógynövények ízélménye nem annyira intenzív, mint amikor frissen használják a gyógynövényeket. Az egyik vagy a másik, aki torokfájástól szenved, és nem szereti a zsálya ízét, örülni fog a szárított gyógynövényekből készült tea megpuhult zsálya-ízének. A gyógynövények szárítása mindig megéri. Élvezheti ezeket a természeti kincseket egész évben.
A gyógynövények szárításának optimális feltételei
Fontos, hogy a szárra fejjel lefelé függesztett gyógynövényeket védjük a napfénytől. Csak ezután nem vesznek el a levelekben, virágokban és szárakban található értékes illóolajok. Ezek az aromák jelentik a gyógytea jó ízének az alapját. Ideálisak olyan kissé szellős helyek, mint az erkély, előtér vagy az erkély árnyékos helyei. Tehát természeti kincsei tökéletesen megszáradhatnak.
Annak érdekében, hogy a növények minden értékes összetevőjét a lehető legnagyobb mértékben megőrizzék, a függő gyógynövényeknek legalább 7-10 napig kell száradniuk. Jobb, ha lassan és sötét, hűvös helyen száradunk, mint melegben és napsütésben.
A gyógynövények már teljesen kiszáradtak? Aztán szétmorzsolják. A finom gyógynövényeket leginkább légmentesen lezárt teáskannaban kell tartani. Sokáig frissen tartják őket, és egész évben egy kis ínycsemegével örvendeztetik meg. Tartsa szárazon a teakeveréket sötét helyen. Tehát minden hatóanyag tökéletesen megőrzött.
Hogyan kell megfelelően elkészíteni a teát
Láthatja, hogy a gyógynövények milyen sokoldalúak a természetünkben. Egyesek csak jóízűek, mások nagyon gyógyító hatást élveznek. Nem nagyszerű, hogy ezt a keveréket maga készítheti el, amelyet örömmel és élvezettel ihat? Semmilyen előre megvásárolt teakeverék nem tudja teljesíteni ezt a célt, minden bizonnyal nem a szupermarket teazsákja.
Szeretné inni az aromás teát vagy a vízhajtó teát? Jobban szereti a kamilla teát, ha gyermekének gyomorproblémái vannak, vagy csak élvezi a kakukkfű által hozott enyhe ízét? Te döntesz. Tudod, honnan származik a növény. Pontosan tudják, mit isznak. Pontosan ezekből a példákból láthatja, hogy a gyógyteát pontosan úgy keverheti össze, ahogyan szeretné. Az ízek különbözőek. Az jó dolog.
Van értelme az összes összegyűjtött gyógynövényt külön-külön a megfelelő dobozokban tárolni. Igényeitől függően egyedileg készítheti el a gyógyteát.
Az elkészítés alapvetően mindig hasonló:
Tegyen 2–4 teáskanálnyi gyógynövényt egy teáskannába. Öntsön egy liter forrásban lévő vizet a keverékre. Kérjük, hagyja, hogy ez a keverék legalább 10 percig áztassa a vizet. A teát le kell takarni, ezért van értelme saját teáskannát használni. Minden gyógynövény tökéletesen fejlődhet egy teáskannában.
Teaszűrő vagy teaadagoló?
Természetesen használhatsz tea szűrőt vagy a híres tojást is, ha egyetlen csésze teát szeretnél készíteni. Fontos azonban, hogy minden vadon termő gyógynövény megtalálja a megfelelő helyet és helyet aromáinak teljes kifejlesztéséhez. Pontosan ezért ideális a teáskanna, ahol a gyógynövényeket közvetlenül tálalás előtt szitálják.
Hogyan finomíthatja a gyógyteát?
Nem az egész család szereti ezt a gyógyteát, bár annyira egészséges. Ezért kiválóan finomíthatnak bármilyen teát. A cukorkák mellett, amelyeket a gyerekek különösen szeretnek, a méhész kiváló minőségű méze mindig jó választás.
Vágott már valaha fűszeres gyömbért apró szeletekben a teájába? A gyömbér fokozza az anyagcserét és működik a megfázás ellen. A citrommal ellátott tea valódi vitaminbombaként szolgálhat télen a megfázás ellen. Kérjük, használjon valódi, mosott citromot, és ne bolti citromlevet.
Teaélvezés nyáron?
Egyre több teaértő is meleg teát iszik hideg víz helyett, még meleg hőmérsékleten is. Miért kellene inni a teát egész nap, főleg a forró arab országokban? A langyos tea nyáron hatékonyabb a meleg ellen, mint a hűvös víz. Ez a fogyasztás csak tovább izzad és káros a gyomrodnak. Minden évszakban tökéletesen élvezheti a megfelelő gyógyteát.
Következtetés
A megfelelő gyógytea győzelmet jelent Önnek és az egész családnak.