Készítsen maga burgonya chipset Sütő jó választás, alacsony zsírtartalmú

A burgonya chips maga dönt jól a sütőben, zsírszegény és finom

Készítsen burgonya chipset a sütőben

Akár most vagy Készítsen burgonya chipset a sütőben mindössze egy evőkanál olajjal, friss és ropogós mindössze 20 perc alatt. Van egy másik út is, a választás a tiéd. Lehetőség van burgonya chips készítésére a fritőzben vagy a mikrohullámú sütőben.
Ma elkezdtem egy tesztet, amely csak néhány összetevőt tartalmazott, és maga készítette a burgonya chipset a sütőben 🙂

Nem volt olyan nehéz, mint a mikrohullámú kísérletsorozatom. Viaszos krumplit kaptam, megmostam, meghámoztam és egy speciális késsel nagyon finomra vágtam.

Ahhoz, hogy a burgonyaszeletekből egy kis vizet nyerjek, olívaolajjal, forró paprikával és sóval 10 percig pácoltam, majd szűrőedénybe tettem és hagytam a vizet lefolyni. Most ízesítheti a burgonya chipset, ha akarja. Válogassa szét az egyes burgonyaszeleteket sütőpapíron. Az előmelegített sütőben 200 fokon 18-20 percig sütjük a krumpliforgácsot. Amint a fotón látható, a barnulás más lett, vagyis a burgonyaszeletek vastagsága miatt kézzel készített. Azt hiszem, gyalulólappal vagy a kenyérszeletelővel talán egyformák.
Ez a recept, amellyel a burgonya chipset a sütőben készítheti el, mindenképpen gyerekjáték, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, 5 burgonyánál 1 evőkanál olajjal 100 g kész burgonya chips van ...
Kalória: 348kcal (információ garancia nélkül)

---