Készítsen magának fehérjetortákat Lédús epres sütemények, alig kalóriákkal!
Ki nem szereti az epres tortát? Szóval nem ismerek senkit! Még akkor is, ha újra és újra hangsúlyozni kell, hogy a tápanyagokat elsősorban az alapvető táplálékkal kell ellátni, az ilyen sütemény valami nagyszerű változás, főleg, ha napközben hiányzik némi fehérje. Mindenképpen próbáld ki ezt a fehérjetortát!
Hozzávalók (1 fehérjetorta)
- 50g zabpehely
- 80 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 20g mandulaliszt
- Néhány eper (friss vagy fagyasztott)
- 30g fehérje por a kívánt ízben
- 1 teáskanál sütőpor
- Ön által választott folyékony édesítőszer
- 1 csomag piros süteménymáz cukrozatlan Dr. Oetker (itt található) (Az itt használt gélképző szer a karragén, amely algákból készül)
Időtartam: 25 perc előkészítési idő, pihenjen egy éjszakán át
Melegítse elő a sütőt 170 fokos felső és alsó hőfokra.
A földre: Hagyja a zabpelyhet kb. 2 percig meleg vízben áztatni. Ügyeljen arra, hogy ne vegyen be túl sok vizet, más szóval: A zabpehely ne ússzon bele. 🙂 Ezután adja hozzá a következőket: alacsony zsírtartalmú kvark, mandulaliszt, fehérjepor, sütőpor, édesítőszer és keverje tésztává. Ha a tészta túl száraz, adjon hozzá vizet. Ha túl nedves, adjunk hozzá mandulalisztet. Öntsük a tésztát egy kis tortaformába, és süssük kb. 15 percig 170 fokos felső és alsó hőfokon.
A legfelső réteghez: Öntsön 250 ml vizet egy serpenyőbe, és tegye hozzá a csomag sütemény habot és édesítőszert. Keverés közben forraljuk fel a mennyiséget, majd vegyük ki a tűzhelyből. Az epret vágjuk darabokra és keverjük bele. Ezután a keveréket a megsütött alapon lévő formába teheti, és a felületet egyenletesen elosztja.
A süteményt egy éjszakán át pihentesse a hűtőben, majd szépen megdermed és élvezhető.
És most ... Élvezze a fehérjetortát! 😉
1 torta tápértéke
Kalória: 499
Szénhidrátok: 50,8 g
Zsír: 8,6 g
Fehérje: 49,1 g
Élelmi rost: 13,7 g