Készítsen magának kefirt tejmentes tejmentes receptek Egyéb receptek
A recept hozzáadódott kedvenc receptjeihez!
Recept és kép: főzés nélkül
Hozzávalók 500 ml-re
Receptkészítés:
A "Kefir - könnyen otthon érezheti magát" című részletes cikkünk a "Laktóz" részben található!
1. Öntsön kefirszemeket egy nagy (kb. 1 liter) pohárba.
3. Fedje le az üveget fóliával lezárt üveggel egy ruhával, és tegye meleg, sötét helyre (szobahőmérséklet vagy optimális 20-25 ° C), és hagyja állni 24-48 órán át.
Veszély: Soha ne engedje, hogy a kefirszemek érintkezzenek fémmel - ez az anyag káros a gumókra (használjon műanyag kanalat, fakanalat és műanyag szitát).
4. Miután a kefir megérett, az állaga krémes és sűrű, a kefirt egy műanyag szitán át lehet szűrni.
5. Hűtve ízlik a legjobban.
Házi kefirrel mindenféle dolgot elkészíthet: mártogatósokat, salátaönteteket, müzlit, fagylaltot, turmixokat és turmixokat. A kefirt lehet használni, mint a joghurtot vagy a savanyú tejet.
A krémsajt elkészítése gyerekjáték a házi kefirrel!
Az értékelés mentve!
Nagyon köszönöm!
Tippem ehhez a recepthez
Már kipróbálta ezt a receptet, de más helyettesítő összetevőket/összetevőket használt és/vagy kísérletezett egy kicsit?
Ossza meg tapasztalatait és ötleteit más felhasználókkal, és írjon nekünk tippeket és trükköket!