Készítsen menüt hús alternatívákkal mindenki számára!

Hogyan győzze meg vendégeit hús nélküli ételekről.

Akár az étteremben, akár a menzában: a hamburgerek, a bolognai tészta vagy a currywurst hosszú távú és abszolút bestseller. Ez vonatkozik a vegetáriánusokra vagy a vegánokra is?

Tények a növényi alapú, hús alternatívákat tartalmazó menü mellett:

• A házon kívüli fogyasztásra szánt zöldségételek 86% -át nem vegánok rendelik meg. *
• A húsmentes ételek 89% -át nem vegetáriánusok fogyasztják. *
• A növényi eredetű ételeket akár 56% -kal gyakrabban értékesítik, ha nem szerepelnek a menü külön szakaszában. **

A THE VEGETARIAN MUTCHER új húsmentes termékeivel a népszerű ételeket növények felhasználásával teljesen új és egyszerű módon készítik el. A vegetáriánus hamburgertől a vegán bolognai és a vegán lasagnán át a vegán szeletelt húsig.

A széles termékválasztéknak köszönhetően az Unilever Food Solutions támogatja a szakácsokat a növényi ételek elkészítésében, és a THE VEGETARIAN BUTCHER® segítségével innovatív ötleteket és megoldásokat kínál a növényi konyhához.

Ezekben az egyszerű lépésekben elmagyarázzuk Önnek, hogy a növényi ételeket hogyan lehet optimálisan elhelyezni és érzékelni az étlapján:

---