Készítsen vastag epret

Az eper nyáron mindenki ajkán van. Ez nemcsak azért van, mert az élénkpiros gyümölcsök olyan jó ízűek, hanem azért is, mert általában karcsúsító gyümölcsnek tekintik őket. Ha megnézi az eper összetevőit, kiderül, hogyan szerezték ezt a jó hírnevet.

Száz grammonként csak körülbelül 20 kalória van, az eper kivételesen alacsony kalóriatartalmú, még más gyümölcsfajtákhoz képest is. Tényleg megeszi rajtuk a mérleget anélkül, hogy befolyásolná a mérleget. Ennek oka elsősorban az, hogy az eper csodálatos, édes íze ellenére 90 százalékban vízből áll.

Ha sok érett epret eszel, akkor nemcsak karcsú alakodért teszel valamit, hanem egészségedet is erősíted. Az eper több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, emellett magas a vas-, folsav-, kalcium- és magnéziumtartalom.
Ezenkívül az eperben található természetes szalicilsav állítólag enyhíti az olyan tüneteket, mint a köszvény és a reuma. A másodlagos növényi anyagok szintén jót tesznek testünknek.

Összességében elmondható, hogy az eper olyan gyümölcs, amelyet nagy mennyiségben élvezhetünk sajnálkozás nélkül.

Kalória (kcal)/100 g: kb. 20-30
Szénhidrátok: 3.5
Fehérje: 0,5
Zsír: 0,3

Mennyit nyom egy eper?

Ez az eper az átlagosnál valamivel nagyobb, súlya 32 g, ezért körülbelül 7-10 kalóriát tartalmaz. Átlagosan a közepes méretű eper súlya körülbelül 25 g.

---