Készítsen vastag tésztát EAT SMARTER

smarter

Sok diéta során a tésztát eltávolítják az étlapról. Magas szénhidráttartalmuk miatt hizlaló ételeknek számítanak. De ez nem igaz.

100 gramm durumbúza tészta 330 kalóriát biztosít. Főleg a szénhidrátokból származnak. És ezek hosszú szénláncú szénhidrátok. Lassan lebomlanak és egyensúlyban tartják a vércukorszintet. Ez nem váltja ki az étvágyat. Még jobb lesz: A teljes kiőrlésű tészta még sok rostot is tartalmaz, amelyek sokáig jóllaknak. Zsírt tartalmaznak Tészta olyan jó, mint egyáltalán.

Az igaziak Hízlalni nem maguk a tészták, hanem a szószok, amelyekkel párosítják őket. Mivel a tejszínes szószokban, például à la carbonara spagettiben, sajtban vagy darált húsmártásokban a zsír a polcon található. A könnyű paradicsomalapú szószok vagy pestók tehát a tészta intelligensebb társai.

Itt talál egy kis választékot nagyszerű receptjeinkből tésztával, vagy könnyű, könnyű tésztasalátákhoz!