Két új szál az elhízás ellen

Japán kutatók két szálat izoláltak az árpából és a zabból, amelyek előnye, hogy csökkentik az éhségérzetet és növelik az energiafelhasználást. Új út az elhízás elleni küzdelemhez.

csökkentik éhségérzetet

Harcolni aelhízottság, rostot enni ! Tanulmányok már bebizonyítottáka rostokban gazdag étrend lehetővé tette az elhízás és a cukorbetegség elleni hatékony küzdelmet, a belek táplálékfelvételt követő reakciójának módosításával. Bab, borsó, káposzta, alma, teljes keményítőtartalmú ételek. de rezisztens béta-glükánok és rezisztens hidrogénezett béta-glükánok is, zabból és árpából. Ezt a kétféle emészthetetlen rostot a Jumonji, Nagoya és Nagazaki (Japán) egyetemek táplálkozástudósai fejlesztették ki. Tanulmányukat a folyóirat publikálja British Journal of Nutrition.