Két új tanulmány a "legjobb étrendről"
| Az ellátás általában és az ellátás, mint szakma | |
| Szakszerű karbantartás | |
| Ápolási menedzsment -gazdaságtan -törvény | |
| Ápolási elmélet - tudomány - kutatás - minőség | |
| Orvosbiológiai elemzés | |
| Szájhigiénia | |
| Foglalkozásterápia | |
| Táplálkozási tanácsok | |
| Szülészet és nőgyógyászati ellátás | |
| Számítástudomány az egészségügyben | |
| Orvosi-műszaki radiológia | |
| Sebészeti technika | |
| Betegképzés | |
| fizikoterápia |
Számos diéta létezik a kereskedelmi piacon, amelyek egyszerű fogyást ígérnek nagyon rövid idő alatt.
Sokuk azonban alkalmatlan étrendként, mert általában túl egyoldalú vagy nehezen megvalósítható. A táplálkozási tanácsokban is vannak eltérések, hogy melyik étrend tűnik a legideálisabbnak.
Körülbelül 40 éve a túlsúlyos emberek alacsony zsírtartalmú étrenddel dolgoznak, de az étrend más formái is egyre inkább napvilágra kerülnek. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a mediterrán étrend a túlsúly és az elhízás terápiás lehetőségeként jelenleg leginkább vitatott. Két új tanulmány, egy intervenciós tanulmány és egy metaanalízis célja annak tisztázása, hogy melyik étrend a legalkalmasabb.
Beavatkozási tanulmány: Súly és anyagcsere eredmények 2 év után alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend mellett - véletlenszerű vizsgálat
Ez a tanulmány egy randomizált és kontrollált tanulmány, amelyet Gary D. Foster vezetett és amelyet 2010-ben tettek közzé. Ez volt az első tanulmány, amely két éven keresztül vizsgálta az alacsony szénhidráttartalmú étrend és az alacsony zsírtartalmú étrend hatását, kombinálva az életmódváltással viselkedésterápián keresztül.
Az alanyok (n = 307) átlagéletkora 45,5 év volt, átlagos testtömeg-indexük pedig 36,1 kg/m2 volt. A vizsgálatba kizárták a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket, a terhes nőket, a szoptató nőket és azokat, akiket lipidcsökkentő vagy fogyás elleni gyógyszerekkel kezeltek. Véletlenszerűen két csoportra osztották. Az LC csoport (n = 153) napi 20 g szénhidrátot (KH) fogyasztott 3 hónapig. 3 hónap elteltével a fogyasztás hetente 5 g szénhidráttal nőtt, amíg a kívánt súlyt el nem érték és a tömeg állandó maradt. A szénhidrátok mellett annyi zsírt és fehérjét kell fogyasztaniuk, amennyit csak akarnak. Az LF csoport alanyai (n = 154) napi 1200 és 1800 kcal között fogyasztottak, ebből a kalóriák legfeljebb 30% -a zsír formájában volt (55% szénhidrát, 15% fehérje). Mindkét csoport viselkedésterápiát kapott az életmód megváltoztatása érdekében.
Egy év után mindkét csoport átlagosan 11% -ot, 2 év után pedig 7% -ot fogyott súlyából. A két csoport között nem volt különbség a súlyban, a testösszetételben és a csontsűrűségben. Az első 6 hónapban a diasztolés vérnyomás, valamint a triglicerid és a VLDL értékek szignifikáns csökkenése volt megfigyelhető az LC csoportban, de nem 24 hónap után. 2 év után az LC diéta 23% -kal növelte a HDL-t. Következtetés: Az életmód megváltoztatásához szükséges viselkedésterápiával együtt mindkét étrend jó eredményeket ér el a fogyásban. 2 év után úgy tűnik, hogy az LC-étrend pozitívan befolyásolja különösen a HDL-t.
Meta-elemzés: A mediterrán étrend hosszú távú hatása a fogyásra
Jiménez-Cruz et al. Áttekintése. a 2009-es kiadási évvel a mediterrán étrend (MD) fogyás hosszú távú hatásával foglalkozik. Véletlenszerű, legalább 24 hónapig tartó, kontrollált vizsgálatokat állítottak össze. Az irodalomkutatás kulcsszavai az „elhízás”, „túlsúly”, „fogyás”, „súlygyarapodás”, „testtömeg-index” (BMI), „biológiai markerek”, „lipidek” és „koleszterin” voltak. Végül öt tanulmányt találtak a 2002–2008 közötti publikációs évekkel (Singh et al., 2002; Espósitos et al., 2003; Espósitos et al., 2004; Tuttle et al., 2008; Shai et al., 2008). Megmutatható, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend a súlycsökkenéssel, mint MD-vel egyenértékű, feltéve, hogy kalóriahiány érhető el. Úgy tűnik, hogy a kalóriahiány fontosabb szerepet játszik a fogyásban, mint az étrend. A súlycsökkentés érdekében csökkenteni kell az olívaolaj napi bevitelét, ha napi 20-25 g-nál nagyobb mennyiséget vagy a zsírból származó teljes energiafogyasztás több mint 35% -át fogyasztják. A felülvizsgálat szerint a legjobb étrend az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend.
Dagad:
Foster, G., Wyatt, H., Hill, J., Makris, A., Rosenbaum, D., Brill, Cl és mtsai. (2010). Súly és anyagcsere eredmények 2 év elteltével alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrenden: Véletlenszerű vizsgálat [elektronikus változat]. NIH Public Access Szerzői kézirat, Országos Egészségügyi Intézet