Ketchup az Ökotestben Egy népszerű márkás termék megbukik - táplálkozás - FOCUS Online
Sokak számára a paradicsom-ketchup nélkülözhetetlen kísérője a gyorsételeknek, például a hamburgereknek és a krumplinak. A currywurst szintén elképzelhetetlen ketchup nélkül. De a szósz kritika alatt áll. A paradicsom-ketchup édes íze miatt népszerű a gyermekek körében is.
Heinz ketchup nem teljesíti a tesztet - egy olcsó Rewe termék meggyőző
Magas cukortartalom a ketchupban
De egyes fajták magas cukortartalma teszi ennyire egészségtelenné az ételt. Az Ökotest magazin most 20 különböző típusú ketchupot vizsgált meg. Jó hír: mintegy fele megkapta a "nagyon jó" minősítést.
Rossz: Egy népszerű ketchup megbukik a "szegényekkel". A Hela paradicsom-ketchup annyi cukrot tartalmaz, hogy két evőkanál már annak a felének felel meg, amelyet a gyermeknek naponta legfeljebb a WHO szerint kell fogyasztania.
A videóban: Spárga és krumplisütés: A sajttal reszelt klasszikus villámgyors
Ketchup az ökotesztben: kompromisszum az ízlésben
A ketchup íze sem győzte meg a tesztelőket. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy kevésbé érett paradicsomot használtak a ketchuphoz, ezért sok cukrot és további céklafestéket adtak hozzá.
Spárga és burgonyagratin: A sajttal reszelt klasszikus villámgyors
* A " cikket a Bit Projects adta ki. Itt keresse meg a felelős személyt.