Keto diéta - Skinny Stix

A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú, magas zsír- és fehérjetartalmú étrend. Normális esetben az ételből származó szénhidrátok glükózzá alakulnak, ami rendkívül fontos az agy táplálkozása és működése szempontjából. Ha azonban az étrend alacsony szénhidráttartalmú, a máj zsírsavakká és ketontestekké alakítja át. A ketontestek bejutnak az agyba, és energiaforrásként használják őket glükóz helyett.

Egy tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség esetén a keto diéta segíthet a vércukorszint normalizálásában gyógyszeres kezelés nélkül.

Ezenkívül a súlyzós edzés és az intenzív edzés sikeres lehet a keto étrenddel.

Keto diéta: menü

Rántotta (három tojás; súlya - kb. 180 gramm; kalória - 264).
Fehérje turmix (egy adag; 30 gramm; 121 kcal).
Sajt (30 gramm, 109 kilokalória).

Ebédelni

Csirkemell (sült vagy főtt; súly - 170 gramm; kalória - 276).
Sajt (30 gramm, 109 kilokalória).

Délutáni nasi

Fehérje turmix (egy adag; 30 g; 121 kcal).
Mandula (30 g; 134 kcal).

Lazac (130 gramm; 256 kcal).
Saláta (30 gramm).

Második vacsora

Quark (száz gramm).
Kazein (30 gramm).

Ez a menü nem tekinthető a keto diéta nélkülözhetetlen szabályának, amelyet semmiképpen sem szabad megsérteni. Inkább ez egy ajánlás a számításhoz: most már általában tudja, mennyi fehérjére, kalóriára és zsírra van szüksége, és maga is kiválaszthatja a termékeket.

Emlékezik:Rendkívül nehéz kideríteni, hogy mennyi kalória van a készételekben. Ezért meg kell mérnie az összetevők kalóriatartalmát, és meg kell becsülni azok mennyiségét.

Általában, mint mondják, puszta matematika. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy az összes könyvtár főzés előtt feltünteti a termékek tömegét.

Keto diéta: Ételek listája

A keto diétánál mind az elfogyasztott étel mennyisége (összes kalória), mind annak összetétele - a fehérje, a zsír és a szénhidrát mennyisége - fontos. A makrók pontos kiszámításához végezzen internetes keresést egy online keto számológépen.

Az elfogyasztott termékeket tekintve a keto étrend hasonló a híres Kreml és Atkins diétához, itt azonban nem maguk a termékek játszanak fontos szerepet, hanem mennyiségük. A szénhidrátokat nem lehet teljesen kizárni, csak minimalizálni kell a fogyasztásukat.

A legjobb megoldás napi 50 gramm szénhidrát. Ez elegendő az izom és az agy normális működéséhez.

A keto étrendben használt ételek listája:

Baromfihús, állatok.
Hal (beleértve a zsírt is).
Quark.
Tojás.
sajt.
Diófélék.
Zöldségek (de nem mind).
tej.

A zöldségekkel kapcsolatban el kell mondani, hogy kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak. Ezért figyelemmel kell kísérnie a teljes kalóriaszámot (a napi elfogyasztott mennyiség nem haladhatja meg az 50 grammot). Például a különféle zöldek kiválóan használhatók a keto számára, mivel alacsony az emészthető szénhidrátszintjük (a rost nem számít!).

A hús és a tejtermékek elegendő mennyiségben fogyaszthatók. A húshoz jobb pulykát vagy csirkét használni. A keto diéta legjobb halai a lazac és a hering.

Keto diéta: Élelmiszer feketelista

Az alábbi ételek és élelmiszercsoportok kategorikusan elfogadhatatlanok a keto diéta során:

dara.
szőlő.
Banán.
sütni.
Cukorrépa.
sárgarépa.
Krumpli.
tészta.
cukor.

A keto étrend pozitív vonatkozásai

A keto diéta fő előnye természetesen a bőr alatti zsír meglehetősen gyors elvesztése. Ez különösen fontos a sportolók számára, mivel sok más diéta során az izomtömeg egy része a zsírral együtt elpárolog. Az izomtömeg csökkenésével a szervezet anyagcseréje lelassul. A ketogén étrend HIIT sportolókra gyakorolt hatásainak tanulmányozása javulást mutatott az atlétikai teljesítményben és a testösszetételben.

A ketogén étrend nem sportos emberek számára is megfelelő. A keto diéta nem éhezteti az embereket, nem veszi el tőlük a kalóriákat. Nagyjából szólva egyszerűen kompenzáljuk a szénhidrátszint csökkenését a fehérjék és zsírok rovására. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy a szénhidrátbevitel drasztikus csökkentése lehetővé teszi a zsíros és fehérjetartalmú ételek túlevését. A kalóriatartalmat a normál határok között kell tartani.

A keto étrend másik egyértelmű pluszja az étvágykontroll. Sokan, akik bizonyos étrendet tartottak, tudják, hogy a legnagyobb étvágyat csak a diéta során éri el. A keto diéta megszünteti az éhséget. Ez ugyanis azt jelenti, hogy a vér inzulinszintje alacsony, ezért az inzulin felelős az éhség megjelenéséért. A keto diétával telített zsír- és fehérjetartalmú ételek lehetővé teszik az ember számára, hogy ne tapasztaljon brutális étvágyat és ne fogyjon egyszerre.

A diéta befejezése után gyakran panaszkodnak az emberek, hogy a súly nagyon gyorsan visszatért. Tény, hogy a legtöbb diéta olyan, mint a hullámvasút a test számára - állandó stressz. Ha kevés tápanyag van, az anyagcsere folyamatok lelassulnak. Ha sok van, a test nem tud megbirkózni a feldolgozással, és a felesleget zsírtartalékokra fordítja.

A keto diéta kiküszöböli ezt a hatást, mivel az ember nem hal éhen.

A keto étrend negatív vonatkozásai

Mivel a keto diéta a zsíros és fehérjében gazdag ételekre összpontosít, nem zárható ki az emésztési rendellenességek - a gyomor nehézségének érzése, puffadás, székrekedés. Az étrend ugyanis gyakorlatilag nem tartalmaz rostot, amely megtalálható a kenyérben, burgonyában, gyümölcsökben és zöldségekben. Az emésztési problémák elkerülése érdekében néhány zöldséget és gyümölcsöt minimális mennyiségben kell fogyasztania. Például alma, káposzta és savanyú szőlő is megteszi.

A keto étrend másik hátránya a glükózhiány kiszámíthatatlansága. Nem ismert, hogy a tested hogyan fog viselkedni, amikor megfosztod tőle egy ilyen fontos energiaforrást.

A test keton testekké történő újjáépítése időbe telik. Általában az első héten az ember rosszul érzi magát, szédül és általában gyenge. Fontos, hogy legalább 21 napot vegyen igénybe a diéta eredményeinek megtekintéséhez.

Ellenjavallatok a keto étrendhez

A keto diéta kategorikusan ellenjavallt a cukorbetegek számára: a vérben lévő túlzott mennyiségű ketontest a közérzet hirtelen romlásához és akár halálhoz is vezethet. Ezenkívül nem szabad a keto étrendet alkalmazni vese-, emésztőrendszeri vagy bélbetegségben szenvedőknél. A glükózhiány befolyásolja az agy aktivitását, ezért a keto diéta nem kívánatos a tudásmunkások számára.

Egyrészt a keto diéta könnyű, másrészt elég nehéz. Természetesen minden a választott formától függ. Vannak, akik annyira nagyképűek, hogy a diéta rosszul végződik. Nem hanyagolhatja el az étrend szabályait, hallgatnia kell a testére, szünetet kell adnia neki. Végső soron a legfontosabb az egészség. ne felejtsd el azt.