Keto diéta, útmutató a fogyás elkezdéséhez zsírevéssel - UTT Romania

Az eredetileg gyermekek és felnőttek epilepsziás rohamainak kezelésére készült ketogén étrend hamarosan az egyik legnépszerűbb fogyási mód lett, köszönhetően az ételek széles választékának, amelyeket korlátozás nélkül és éhezés nélkül fogyaszthat.

A keto étrendnek meglehetősen egyszerű receptje van: a napi étrendnek 65% zsír, 30% fehérje és csak 5% szénhidrát keverékét kell tartalmaznia. Természetesen a zsírok alatt nem sült krumplit vagy gyorséttermet értünk. A ketogén étrendben az egészséges zsírokra koncentrálunk (pl. Vaj, kókuszolaj, avokádó, szalonna stb.).

Bár nem mindenki számára, az étlap miatt kissé nehezebb lehet, a ketogén étrend az utóbbi időben a világ legnépszerűbb fogyókúrás módszerévé vált. A keto diéta teljesen más megközelítést alkalmaz. Nincs két egyforma ketogén étrend. Néhány egyszerű szabályból kiindulva szabadon elkészítheti saját étlapját és fogyhat.

Mai cikkünkben arra törekszünk, hogy részletesebben megvitassuk, mit takar a keto étrend, hogyan lehet fenntartani a helyes és hatékony ketogén étrendet. Ezenkívül adunk néhány ételötletet, amelyeket megehet, és melyek a legjobb gyakorlatok ahhoz, hogy gyorsan és tartósan elérje céljait. A ketogén étrend két fontos lépést tartalmaz a fogyás megkezdéséhez. Beszéljünk róluk.

Keto diéta vélemények és pontosítások

Mint korábban említettük, a keto étrend vagy a ketogén étrend a napi menü megváltoztatását jelenti a pontos szabályok alapján: több zsír, mérsékelt fehérjebevitel és minimum szénhidrát.

Keto diéta két szakasza van: a támadás és a karbantartás. A ketogén étrend támadási szakaszában arra ösztönözzük, hogy többet egyél, azaz 3 étkezés helyett 4 ételt, de 500 kalóriával kevesebbet, mint máskor.

A napszakok, amikor tanácsos ketogénet fogyasztani az étrendben, szintén elég pontosak. Pontosabban 8 óráig ajánlott a reggelit szolgálni, 11.30-kor új ételt, 15.30-kor és 18.30-kor szolgálhat fel. A kalóriabevitelnek valahol 1500 körül kell lennie a nőknél és 2000 kalóriának a férfiaknál diéta keto vélemények.

Vannak olyan szakemberek véleménye, akik megemlítik, hogy bármiben az első szakasz ketogén étrend nem tarthat tovább két hétnél. Ez az intervallum elegendő ahhoz, hogy a test alkalmazkodjon az új étkezési stílushoz, és elkezdje a zsírlerakódásokat üzemanyagként használni a test megfelelő működéséhez. Mivel ez a diéta célja is - a test zsírral táplálkozva végül ezeket a lerakódásokat használja a megfelelő működéshez.

Az étrend második szakaszában, a fenntartásban lehetőség van a kalóriák számának 500-mal történő növelésére. Vagyis 2000 kalóriát nőknek és 2500 kalóriát férfiaknak. Ez a szakasz a táplálkozás szempontjából is megengedőbbé válik. Pontosabban, teljes kiőrlésű kenyeret fog tudni enni hetente egyszer vagy kétszer.

De tisztázzunk egy kicsit az étrendben megengedett ételekről.

Keto diéta menü, receptek

Az egyik oka annak, hogy a keto diéta olyan népszerű, sok köze van az ételek sokféleségéhez, mert nagyon változatos az étlapja és receptjei, és az internet egyébként is sok hasznos receptet kínál. Így soha nem fog unatkozni, amikor valami keto-t kell főzni, és nem fogja érezni, hogy valóban diétázik. Íme néhány keto diétás menü recept a kezdéshez:

A keto étrendben megengedett ételek:

Tejtermékek: sajtok, sajt, vaj, tej, görög joghurt, tejszín stb. Nincs akadálya, ebben a kategóriában bármit megehet, amit csak akar. Nem ártana azonban kapcsolatba lépni egy helyi termelővel, akitől mindig friss tejet lehet vásárolni.
Hús: sertés, csirke, marhahús, hal, bárány, kecske stb.
Tojás: győződjön meg róla, hogy frissek, organikusak.
Magvak és olajok: kókuszdió, kender, len, olajbogyó, tökmag, búzacsíra.
gyümölcsök: mandula, kesudió, pisztácia, tökmag, napraforgómag, mogyoró, szezámmag.
Egyéb növényi zsírok: avokádó, kókuszolaj és olívaolaj.

A napi szükséglet szénhidrát kategóriájába (5%) tartozó gyümölcsök és zöldségek bevitelét illetően a fogyasztásom ajánlott:

Bogyók, kivi, hagyma, sárgarépa, karfiol, brokkoli, uborka, káposzta, cukkini stb. Ezeket az ételeket mértékkel kell fogyasztani. Ideális esetben a főételek köreteként kell használni őket.

Tiltott ételek:

Cukor és só;
Édes, szénsavas italok és alkohol;
Kenyér, tésztafélék és gabonafélék;
Édesség.

Keto menü sablon:

Reggel - kávé sűrített tejjel; két tojás vajban sült szalonnával, paradicsomsaláta salátával;
Ebéd - grillezett csirkemell karfiolpürével (nagyon finom), és turmixgépben gyorsan elkészül;
Vacsora - saláta olívaolajjal és grillezett lazac.

Diet Keto fórum

Jelenleg rengeteg blog és keto diéta fórum létezik, ahol egyre többen csatlakoznak a karcsúbb és egészségesebb testhez vezető útjukról folytatott beszélgetéshez a keto diéta után.

Az elképesztő eredmények ellenére meg kell jegyezni, hogy a keto diéta nem mindenkinek való. A dietaketogenica fórumon sok ember számára a legnagyobb akadály a lehető legtöbb zsír fogyasztásának alapszabálya, a legjobbak pedig a húsban találhatók meg. Sok vegetáriánus marginalizálódottnak érzi magát ebből a szempontból, és úgy dönt, hogy nem követi a ketogén étrendet, amikor úgy érzi, hogy le kell fogynia néhány plusz kilót.

A ketogén étrendben megengedett elvekről és élelmiszerekről szóló megfelelő oktatás révén azonban bárki saját ételeihez igazíthatja saját igényeit és preferenciáit. De mennyit veszíthet a végén egy ketogén étrenddel? Beszéljünk az eredményekről.

Keto diéta eredmények

Most, hogy többet megtudtam diétás keto, hogy milyen ételt együnk és milyen arányban, valószínűleg kíváncsi rá, hogy milyen eredményt kínál a keto diéta.

A keto diéta működéséhez a testet be kell programozni keton testek (a máj által termelt zsírok) előállítására, amelyeket az egész test használ, beleértve az agyat is energiaforrásként.

A ketózis kialakulásához csökkenteni/korlátozni kell a glükózszintet, hogy a szervezet a szervezetben már tárolt zsírlerakódásokat felhasználhassa működésének folytatásához. A ketózis bekerülésének legegyszerűbb módja a hozzáadott cukor lemondása az étrendben.

Röviden, mit kell tennie a ketózis aktiválásához és az eredmények eléréséhez:

Ne haladja meg a napi 20 g szénhidrátot (kerülje a búzalisztet, rizst). Ehelyett rostot fogyaszthat, amely elősegíti az emésztést;
Vigyázzon a fehérjékkel. A fehérje nem haladhatja meg a napi étrend 20-25% -át;
Fogyasszon természetes zsírokat. Ezek az egyetlen táplálékforrás, amely a jóllakottság érzetét kelti.
Böjt időszak. Nem kötelező, de sokat segít a ketózis kialakulásának felgyorsításában. Az időszakos böjt bizonyos szünetekkel jár az étkezések között. Például 16/8 - egy 8 órás ablak étkezést és 16 órát semmit.
Vizet inni. A testnek hidratálásra van szüksége. A napi 2 liter víz csodákra képes az emésztéshez és csökkentheti az ételigényét.
Irányítsd a stresszt, és éjszaka pihenj. A stressz alatt a test felszabadítja a ketózissal kölcsönhatásba lépő hormonokat. Ennek eredményeként a fogyás folyamata lelassul vagy blokkolódik.
Minél többet sportoljon. A sport segít formában maradni és növelni az izomtömeget.

Meddig kezdődik a ketózis?

Meg kell azonban jegyezni, hogy a ketózis állapota nem éri el egyik napról a másikra. Jelentős változások következnek be a szervezetben, és akár 14 napra is szükség lesz ahhoz, hogy alkalmazkodjon és kiváltsa a ketózis állapotát. Ennek eredményeként az első napokban kevesebb súlya csökkenhet.

Ha a türelem nem az erős pontja, és más, kifejezetten a ketózis stimulálására létrehozott módszereket szeretne kipróbálni - meg kell említenünk, hogy a piacon már léteznek olyan kiegészítők, amelyek éppen a ketózis kialakulásának várakozási idejét néhány napról néhány percre csökkentik. . Igen, jól olvastad.

azok étrend-kiegészítők amelyről az alábbiakban említettem, a román piacon is elérhető. Bizonyos összetevőket tartalmaznak, amelyek felgyorsítják a ketózis kiváltását. Ennek eredményeként az első naptól elkezdheti a fogyást. A kiegészítők azonban akkor működnek, ha kiegészítik a keto étrendet. Önállóan, külön menü nélkül, nem fognak működni. Ha az ilyen típusú kiegészítők használata mellett dönt, fontos megbizonyosodnia arról, hogy a variánsok természetes összetevőkön alapulnak, és hogy nincs allergiájuk összetételükre.

Meggyőzte ez a diéta? Könnyebbnek tűnik követni? Akkor ma elkezdheti változtatni az életét.

Klinikai vizsgálatok azt mutatták ketogén étrend nemcsak a fogyásban segít, hanem jótékony hatással van bizonyos típusú neurodegeneratív rendellenességekre is, kezeli a policisztás petefészek szindrómát, a cukorbetegséget és az elhízást.