Keto kekszek, egyszerű recept szénhidrát- vagy alacsony GI-tartalmú kekszekhez

Augusztus eleje óta kivágtuk a szénhidrátok nagy részét, de még mindig hiányzik a ropogás, ezért itt van egy Keto Cracker recept.

keto

Keto crackerekre, keto pite kéregekre, keto pizza tésztára, keto kenyérre stb. akik olyan közönséges termékeket használnak, amelyeket könnyen megtalálhatok egy ökológiai szupermarket részlegben. Te segítesz nekem? Hagyj egy megjegyzést a cikk alatt, és én tesztelni fogok!

Miért eszem most így?

Nagyon sokat híztam az elmúlt évben: bíró ehelyett 12 kg alatt 10 kg-ot híztam. És ez csak a 2 éves rémálom csúcsa volt a testemben, elakadt, gyakran szomorú, szorongott a jövőm miatt ... elhaladok. A cél nem az, hogy itt elemezzem magam, de 2016 óta mondhatni, hogy nehéz. Sok idegesítő mikropatológiám is van, például gyomorégés, gyulladásos fájdalom (nem a hátamról beszélek, mert ha követsz, akkor tudod, hogy utána erős fájdalomcsillapítókat kell szednem. 2013-as operációm), megduzzadok könnyen, nehezen járok és mozogok ... és természetesen a kedvem is szenved.

Tehát azt nézem - más segítők mellett -, hogy tudok-e cselekedni az ételemmel. Augusztus eleje óta Manu és én úgy döntöttünk, hogy megállunk a szénhidrát (és az alkohol is) oldalán. Pillanatnyilag kilép a cukrokból, természetesen a hüvelyesekből, a gabonafélékből, a gyümölcsökből (néhány kivételével és apró mennyiségben: áfonya, fekete ribizli, málna és rebarbara, nagyon alacsony GI-vel rendelkező gyümölcsök) és különösen bizonyos gyökérzöldségekből. Édes (különösen a cékla) . Ha ez elég megfelel az ízlésemnek - a tészta hiányától eltekintve, mert számomra a "tészta" az élet - Manu számára egészen más történet. Hiányzik a kenyér, a desszertek vagy a ropogós érzés.

Szóval megpróbálok ezzel foglalkozni: ezért Segítséget kérek tőled. Van a polcain olyan recept, amely megfelelhet nekünk, és amely általában gabonaféléket vagy cukrot tartalmaz, és amelyekhez talált egy természetes és jó helyettesítőt?