Ketogén, böjtölő, hosszú életű étrend
A kalória-korlátozás utánzásával a ketogén étrend meghosszabbítja a várható élettartamot.
A ketogén, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend kísérletileg növeli az élettartamot egy friss tanulmány szerint. A kalória-korlátozás utánzásával működhet.
Miért számít
A több mint 100 évig tartó hosszú élettartamú kutatások olyan módszereket keresnek, amelyek növelhetik a várható élettartamot káros hatások nélkül. A kalória-korlátozás (kevesebb étkezés) sok fajnál meghosszabbítja az élettartamot, az élesztőtől kezdve a Caenorhabditis elegans férgig (az öregedési vizsgálatok modellszervezete), a legyekig, az egerekig, a patkányokig és még sok másig. Ennek a jelenségnek a magyarázatára különböző hipotéziseket vetettek fel: lassabb növekedés, csökkent zsírtartalom, csökkent gyulladás, kevesebb oxidatív károsodás, inzulinnal járó jelátviteli út, fokozott fizikai aktivitás. De a tudományos közösségben nincs következetes magyarázat. Nemrégiben egy új pálya jelent meg.
Amit a kutatók találtak
Egy nemrégiben végzett vizsgálat során patkányoknak születésükkor vagy a szokásos laboratóriumi étrendet adták (24% fehérje, 58% szénhidrát, 18% zsír), vagy ketogén étrendet (23% fehérje, 10% szénhidrát, 67% zsír). Eredmények: A ketogénnel táplált patkányok élettartama jelentősen megnőtt. A kutatók azonban nem figyeltek meg változásokat az oxidatív állapotban.
Lehetséges, hogy a ketogén étrend elsősorban a ketontestek jelenlétén keresztül fejti ki hatásait: a szervezet már nem eléggé ellátva szénhidrátokkal, olyan anyagokat állít elő, amelyek egy alternatív energiaforrással működhetnek tovább: ketonok vagy ketontestek. A ketonokat a májban a zsírszövet által felszabadított zsírsavakból állítják elő, és különféle szövetek, beleértve az agyat is, felhasználják.