Ketogén diéta és szívelégtelenség 2020 - Egészséges kisasszony
A ketogén diéta magas zsírtartalmú, közepes fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet olyan betegek epilepsziás rohamainak kezelésére használnak, akik nem reagálnak jól a hagyományos megközelítésekre. A diéta módosított változata fogyókúrás étrendként használható. Tanulmányok azt mutatják, hogy az eredeti ketogén étrend kiválthatja a szívbetegségeket, míg a fogyás csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit. Ez arra utal, hogy az elhízott, szívelégtelenségben szenvedőknek előnyös lehet a ketogén étrend fogyása. Az eredeti étrend betartása azonban kockázatot jelenthet a szívbetegekre nézve.
A nap videója
A ketogén étrend
R. M. Wilders, M. D., az 1920-as években találta ki a ketogén étrendet epilepsziás gyermekek rohamai gyógyítására. Az étrend kiesett, mivel a hagyományosabb gyógyszerek a kereskedelmi piacra kerültek. Az epilepsziás központok, például a Johns Hopkins Ketogén Központ azonban továbbra is az étrendet alkalmazzák az epilepszia kezelésében azoknál, akik nem mentesülnek a szokásos megközelítések alól. Az étrend napi 10-15 g szénhidrátot és napi 1 g fehérjét biztosít testtömeg-kilogrammonként. A többi kalória zsírból származik. A diéta nem fogyókúrás étrend; Ez biztosítja az összes kalóriát, amely az aktuális testtömeg fenntartásához szükséges.
Hogyan működik
Az étrend úgy működik, hogy a szervezet glikogénraktárait, a cukor tárolt formáját üríti ki, és ezáltal zsírégetésre kényszeríti, hogy energiát biztosítson a sejtek számára. Az agy nem képes metabolizálni a zsírt. Ha a glükóz vagy a vércukorszint korlátozott, metabolizálja a lipidanyagcsere hulladéktermékét, az úgynevezett ketontesteket. A ketontestek kompaktabb üzemanyagok a glükózhoz képest. Tehát több sejtmotorra vagy mitokondriumra van szükség metabolizmusukhoz. Az idegsejtekben található további mitokondriumoknak stabilizáló hatása van az agyra, ami megakadályozhatja a támadást.
Súlycsökkentő verziók
A ketogén étrendnek számos fogyókúrás változata létezik. A nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéták ugyanazokon az elveken alapulnak, mint a ketogén étrend, de fogyás céljából készültek. Nagyobb szénhidrátfogyasztást tesznek lehetővé, mint a keton diéta, és nem korlátozzák a zsír és a fehérje mennyiségét. Az indukciós szakaszban az étrend 20 g szénhidrátot tesz lehetővé. A későbbi szakaszokban legfeljebb 100 gramm megengedett, amíg a fogyás folytatódik. Az étrend úgy működik, hogy a szénhidrátok nagy részét zsírral és fehérjével helyettesíti. Ez utóbbi tápanyagok teljesebbek, mint a legtöbb szénhidrát. Az ezekben a tápanyagokban gazdag ételek fogyasztása az adagok méretének és az összes elfogyasztott kalória természetes csökkenéséhez vezethet.
Szívbetegség gyermekeknél
A Neurology 2000. júniusi számában és a Journal of the American Medical Association 2003. augusztusi számában megjelent tanulmányok azt mutatják, hogy az eredeti ketogén étrend kiválthatja a gyermekek szívbetegségét. E negatív hatások ellenére úgy vélik, hogy A kutatók szerint az étrend értékes az epilepszia kezelésében. A diéta átmeneti. Az epilepsziások csak két évig követik. Azok, akik reagálnak, rohammentesek maradnak, ha ez idő után visszatérnek a normális, egészséges étrendhez. Az alternatív rohamkezelés azonban biztonságosabb lehet a meglévő szívbetegségben vagy szívelégtelenségben szenvedő gyermekek számára.
A ketogén étrend és a fogyás
A ketogén étrendet követő elhízott emberek vizsgálata más eredményt mutat. A Kísérleti és Klinikai Kardiológia 2004. őszi számának tanulmánya szerint a súlycsökkentés érdekében alkalmazott ketogén étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázatát elhízott egyéneknél. Nem világos, hogy az eredeti ketogén étrendnek és a fogyásnak miért van más hatása a szív egészségére. Az elhízás nagyobb kockázati tényező lehet a szívbetegségeknél, mint a magas zsírtartalmú étrend. Alternatív megoldásként a fogyókúrás étrend alacsonyabb kalóriatartalma megakadályozhatja, hogy az étkezési zsír negatívan befolyásolja a szívet. Bármi legyen is a magyarázat, egyértelmű, hogy az elhízás ketogén étrendje előnyös lehet a túlsúlyos egyének számára.