Ketogén étrend Klinikum Mutterhaus

Tájékoztató rendezvény főzőtanfolyammal az érdeklődő szülők számára a Mutterhaus Klinikán

Lakosságunk körülbelül 0,8-1% -a szenved epilepsziában. Az epilepszia az egyik leggyakoribb neurológiai betegség. Ez vonatkozik a gyermekkorra is.

A gyermekek akár 70% -a is jól kontrollálható epilepszia elleni gyógyszerekkel (görcsoldó gyógyszerek). Az epilepszia műtét az egyes betegeknél is megfontolható. Azoknál a gyermekeknél, akik nem rohammentesek gyógyszeres kezeléssel vagy műtéttel (vagyis akik ellenállnak a terápiának), a ketogén diéta újabb esély lehet. A diéta csak orvosi felügyelet mellett hajtható végre. Ehhez szükség van egy epileptológiai tapasztalattal rendelkező neuropediatrus csapatra, egy dietetikusra, a diéta fekvőbeteg-ellátásának megkezdésére a diétás konyhából és a rendszeres járóbeteg-ellátásból.

A ketogén étrend nagyon magas zsírtartalmú étel, amely viszonylag kevés szénhidrátot és fehérjét tartalmaz. Az elmúlt 100 évben az étrendet már gyakran alkalmazták terápiás rezisztens epilepsziában, különösen bizonyos anyagcsere-hibák esetén, de az elmúlt 5-10 évben reneszánszát élte meg, és a jövőben az anyaház klinikáján kell végrehajtani.

A ketogén táplálkozás témájú főzőtanfolyamokra a Villa Kunterbunt diétás konyhájában kerül sor:

---