Keverék - kémia iskola
keverék
| Ez a cikk elmagyarázza az általános kifejezést, lásd még szakaszos vetőmag, kétütemű keverék, keverék (textil). |
Alatt keverék (Anyagok keveréke) olyan anyag, amely legalább két alapanyagból áll.
Egy keverék Az egyik leginkább szemcsés (törmelék, ömlesztett anyag) vagy élő komponensekről (magvakról) beszél, amelyek csak keverednek egymással, de nem keveredhetnek homogénen anélkül, hogy meghalnának vagy működésképtelenné válnának.
Fizikai kémia
Az alapanyagok változatlanok a keverékben. A kiindulási anyagok gyakran felismerhetetlenek, mivel a keverék fizikai tulajdonságai eltérnek bármelyik izolált kiindulási anyagtól. Keverés közben azonban nem jön létre új anyag.
példa: A beton cement, betonhalmaz (homok és kavics) és víz keveréke.
A specifikus tulajdonságok, például a sűrűség, a forráspont vagy a szín a komponensek keverési arányától (tömegarányától) függ.
- A kohászatban végül különböző tiszta anyagok olvadt keverékét is nevezik ötvözet kijelölt.
- Egy másik összefüggésben az ember beszél keverés vagy konglomerátum.
- Kolloidok a homogén és heterogén keverékek köztitermékei. A szilárd anyagokat összekeverik ezekben a folyadékokban, de néhány molekula nagyon kicsi fázisaiban fordulnak elő, ezért hasonlóan viselkednek, mint az oldatok (homogén).
Ha a keverékeket tiszta anyagukra kívánja szétválasztani, használja a különböző fizikai tulajdonságokat. Ez a megfelelő elválasztási módszer kiválasztását eredményezi.
Homogén és heterogén keverékek fizikai állapotuk szerint
A különböző típusú keverékek, amelyeket a vegyes anyagok összesített állapota szerint különböztetnek meg, két csoportra oszthatók:
- Heterogén keverékek A (diszperziók) nem keverednek teljesen, mert a tiszta anyagok egyértelműen meghatározott fázisokban vannak, vagyis többfázisúak.
- Homogén keverékek tiszta anyagok keverednek molekuláris szinten, azaz egyfázisúak
A következő típusú keverékek léteznek (piros = homogén, sárga = heterogén):
| keverék | határozottan | folyékony | gáznemű |
| határozottan | ötvözet, mint a bronz | szivacs, z. B. áztatott fürdőszivacs | üres szivacs, kemény hab |
| keverék azaz S., mint a gránit | |||
| Halom, mint a kavics | |||
| folyadékban | megoldás, mint a bor | ||
| felfüggesztés, mint a sár | emulzió, mint a tej | hab | |
| gázos formában | Aerosol (Általános feltétel) | Gázkeverék | |
| Füst, por, mint a cigarettafüst | Páraköd | ||
A keverékek típusai
A keverékek és adagok megkülönböztethetők abban a fázisállapotban, amelyben jelen vannak. Ha szilárd, folyékony és gáznemű anyagot veszünk alapul, akkor kiderül, hogy az emberi lét szempontjából releváns területeken a keverékek és a keverékek sokkal fontosabbak, mint a tiszta anyagok.
Szilárd keverékek
A szilárd anyagok keverékei lehetnek természetes eredetűek vagy mesterségesek (emberek által létrehozott). A természetben előforduló keverékek, amelyekkel az ember a földfelszín helyi, regionális vagy globális összetevőiként találkozik, könnyen meghatározhatónak tűnik. Az ilyen keverékek sokféleségére példa a láva, dolomit vagy gránit. A képződésről elmondottak azért fontosak, mert azt mutatják, hogy minden általunk ismert szilárd anyag csak szilárd anyaggá vált, és a hűtés során eredetileg forró és gáznemű fázistól kezdve a folyadéktól a viszkózusig és pépesig a szilárd anyagig csak nagyon hosszú geológiai időszakokban megváltozott. Példa: A gránit kvarc, földpát, csillám és szarvkeverék keveréke vagy keveréke.
Folyékony keverékek
A természetes folyékony keverékek lávák vagy szénsavas ásványi források. A folyékony keverékek esetében az emberi befolyás történelmi idők óta kimutatható. Példa: a "görög tűz", feltehetően kőolaj-szurok, kén és sóder alapú keverék [1], amelyet I. Konstantin császár már a negyedik században tengerészeti fegyverként használt. Korszerűbb formában hasonló keverékkel találkozhat a Molotov-koktél formájában, amelyet a második világháború során találtak ki vagy fedeztek fel, egy benzines és fehér foszfor keverékével töltött tűzpalackot.
Gáznemű keverékek
A legismertebb gáznemű keverék az a levegő, amelyet oxigénnel, nitrogénnel, szén-dioxiddal és héliummal lélegzünk be.
folyamattechnika
Makroszűrés és mikrokeverés
A kémiai reakciótechnikában megkülönböztetik a reakció tömegének keveredését a reaktorban:
- Makró keverés: ennyit lehet „szabad szemmel látni”, a reaktor makro-keverését a tartózkodási idő spektruma jellemzi, amely z. B. kísérletileg „nyomjelző mérésekkel” nyerhető.
- Mikromixálás: ez a folyadék jellemzője:
- teljes mikromixálás = molekulárisan diszpergált folyadék (példa: sóoldat)
- teljes „nem mikromixálás” = teljes szegregáció = folyadék mikroszkóposan kis zárt folyadékelemek diszperziójával (példa: tej/emulzió).
Angolul és néhány német iskolában a kifejezés meghatározása némileg eltér: engl. makromixálás és makrofluid = elkülönített folyadék; mikromixálás és mikrofolyadék = molekulárisan diszpergált folyadék. Az itt definiált „makró keverés” kifejezéshez azután a „kontaktusmintát” használjuk.
A keverékek méretei
aránya, koncentráció vagy fizetés egy anyag keverékben való anyagaránya tömeg, térfogat vagy anyagmennyiség szerint:
Anyag és keverék a jogszabályokban
Mindkét kifejezés megtalálható a veszélyes anyagokra vonatkozó jogszabályokban, és a fenti diagramtól némileg eltérően vannak meghatározva: A jogalkotó csak arra használ "anyagot", amely a rendszerben "tiszta anyagként" (elemként vagy vegyületként) szerepel, és nem általános kifejezésként. mindenért. A "keverék" kifejezés (korábban a jogalkotó használta készítmény Fordítva, ez nem az anyag részhalmaza, hanem párhuzamos kifejezés. A GHS bevezetésére az „anyagokra” eltérő dátum vonatkozik, mint a „keverékekre”; a cikkben megadott meghatározással ez nem lenne lehetséges.