Keverje össze a zöld teát a fahéjjal

Luxriából,
2013. szeptember 26-án ízesített teában

zöld

Ajánlott bejegyzések

Ön szerint

Most írhat és később regisztrálhat. Ha van fiókja, jelentkezzen be, hogy a fiókjával írjon.
Jegyzet: A hozzászólást a moderátornak aktiválnia kell, mielőtt megtekinthető lenne.

Ugyanaz a tartalom

Szia,
Jelenleg 20 éves vagyok és tanulok. Néhány hónappal ezelőtt elkezdtem teázni, és nagyon szeretem. És természetesen már tájékoztattam magam a teakészítésről, edényekről stb. Főleg zöld teát iszom, de nyitott vagyok más dolgokra. Jelenleg szeretek inni a Japan Bancha-t a Gschwender teából, és hamarosan megjelenik az első kyusu. Eddig azonban csak a Gschwender tea zöld teáit próbáltam ki (a Gschwender teaből már kipróbáltam néhányat, mert a Gschwender tea itt Mannheimben mindig kicsi Kipróbálási csomagokat kínál).
Ennyit először magamról.
Most azt szerettem volna megtudni, hogy vannak-e további jó teázók (online vagy helyi), és a fórumban azt akartam kérdezni, hogy jm talán még Schwetzingenből vagy Mannheim közelében, és tudna-e ajánlani néhány helyi teázót? De az online tea-kiskereskedők is nagyon érdekesek lennének, különösen ezekben az időkben. Különösen egy online kiskereskedő, akinek több kiegészítője van, mint a Tee Gschwender (aminek természetesen van jó P/L-je is).
Örülök minden válasznak.

Ceiloni tea, jógi fahéj recept

☕ A gyönyörű ceyloni tea a nap minden alkalmára alkalmas - se nem túl gyengéd, se nem túl erős - mindig helyes! Gyakran használják összetevőként egy ital elkészítéséhez is, amely az ájurvéda - a hagyományos indiai gyógyító művészet - származik. (Ájurvéda = az élet ismerete) Az ayurvédikus gyógyító művészetet elsősorban Srí Lankán használják - az indiai szubkontinens déli csücskénél fekvő szigeten, amelyet korábban Ceylonnak hívtak.

Kóstolja meg tökéletes egyensúlyban

Two Kétféle tea jellemzi Ceylon spektrumát intenzitása szerint: a virágos, szelíd Darjeeling és az erős, szilárd Assam. Az Assam teát gyakran megtalálják különböző teakeverékek összetevőjeként, pl. B. erős keverékekben, mint a sötét és erős kelet-fríz tea.

A Ceylon tea ereje és teltsége tökéletesen kiegyensúlyozott, és pontosan a közepén fekszik. Például, ha meszes csapvízzel teli területen él, akkor a Ceylon ideális - mert elég robusztus ahhoz, hogy teljes testében még kemény vízben is érvényesüljön. 💪😄☕

Ez a tökéletes egyensúly tette a ceiloni teát a világ egyik legnépszerűbb fekete teájává.

Ceilontea (bonyolult) elkészítésében

Minden bizonnyal, ha előzőleg leszűri a vizet, az az optikának is előnyös - elvégre a szem iszik vele. A szűrt vízzel ellátott tea felületén nincs enyhén felhős film - íze szempontjából is testesnek tűnik, és kerekebb szájérzetet kölcsönöz.

Ceiloni teával a teája szűretlen víz mellett is kerek és finom - még akkor is, ha a part közelében viszonylag kemény vízzel él. 🌊

Tegyen négy-öt teáskanálnyi levelet egy korsóba, és főzze meg egy liter forrásban lévő vízzel.

A Ceylon tea átitatási ideje általában három perc, de még öt perc sem teszi keserűvé. Élvezheti tisztán, vagy tejjel, mandulatejjel, tejszínhabbal, mandulakrémmel, mézzel, mézzel, nyers nádcukorral - vagy cukorral és citrommal. 🍋

Adjunk hozzá még néhány szelet gyömbért! A ceilon tea különösen előnyös és összehasonlíthatatlan ízű, ha "Yogi Tea" néven issza. Különösen a nedves és hideg évszakban nyújt kiváló szolgáltatást testnek és léleknek! Hozzáadhat egy kanapét, egy hangulatos takarót és egy jó könyvet - ez nem is lehetne kényelmesebb! 😊

Ha kedveli a fűszereket a tejszínes tejjel kapcsolatban, próbálja ki ezt a keveréket, amely az ájurvédából ismert:

Recept: Yogi Tea Ceylon Fahéj

Egy nagy bögréhez szüksége van:

· 2 fekete bors

· 2 fehér bors

1 kis darab gyömbér

4 kardamom hüvely (csak a belseje: a magok)

Így készítheti el:

A legjobb, ha a fűszereket mozsárban törjük össze. Ha nincs habarcsod, akkor az sem baj.

Szabadítsa ki a magokat a kardamom hüvelyéből, a csomagolást nem használják.

Tegye a szegfűszeget, a borsot, a fahéjat és a kardamomot egy műanyag tárolózsákba, pl. B. egy fagyasztótáska. Most sodorjon mindent laposra sodrófával ... (Nincs kéznél sodrófa? Használhat üres üveget is!)

A fűszereket apróra forgatjuk, meghámozzuk a gyömbérdarabot, és ostya-vékony szeletekre vagy apró kockákra vágjuk.

Ezután tegye a fűszereket egy fazékba negyed liter vízzel. Pároljuk 15 percig, majd adjunk hozzá 100 ml tejet. Hagyja még 5 percig óvatosan párolni. Vigyázat - a tej hajlamos forrni! Kapcsolja ki a kályhát, és használja a maradék hőt. Az illat már csalóka! 😍

Vegye le a főzetet a tűzhelyről, és szórjon rá egy teáskanál ceyloni teát. Hagyja 5 percig meredezni, szitán át öntsön egy nagy pohárba.

🍯 Édesítsd a Yogi teádat, ahogy szereted, pl. B. mézzel, amelyet orvosságnak tekintenek az ayurvédikus orvoslásban (például gyömbér, fahéj, szegfűszeg és kardamom). Ennek a Ceylon teakészítménynek nagyon intenzív íze van. Ha enyhébbnek tetszik, csak az összes fűszer felét használja.

🥛 Tej helyett tejszínt is használhat, vagy tejszínt tejjel keverhet.

Vegán élvezetéhez tej helyett mandulatejet, mandulakrémet vagy vegán baristát használjon. Méz helyett próbáld ki a „mézet” - kiváló ízű!

Autumn Ősz van - az élet inkább bent, a melegben zajlik. A mindennapi élet kissé lelassul - ideje, hogy jól érezze magát. Ideje a gyertyafény, a kanapén töltött órák izgalmas olvasással és nyugodt teázással! 😊

A ceilon tea nagyon alkalmazkodó és érzéketlen - a maga módján csodálatosan nem feltűnően aromás! Akár nagy teljesítményű teaértő, akár csak a közelmúltban fedezte fel a tea ízét - a Ceyloni teával mindig jól ajánljuk! A javára!

Új témák

Milyen tea van ma a csészében? 3. rész 1 2 3 4 505

  • ital
  • tea
  • (és további 1)

  • 12 606 válasz
  • 814 240 megtekintés
  • Shibo
  • 3 órája

  • Zöld tea fogkrém?

    • 11 válasz
    • 1 657 megtekintés
    • GoldenTurtle
    • 3 órája

  • Általános tea videók 1 2 3 4

    • 78 válasz
    • 11,907 megtekintés
    • Pál
    • 20 órája

    • A legjobb válasz
    • tea