Kevesebb időt pazaroljon a konyhában olyan ötletekre, amelyeket sürgősen tesztelni kell - Optimizi
Még ha szeret is főzni, van olyan, amikor kevesebb időt tölthet a konyhában megoldás, hogy időt takarítson meg.
Napi szinten gyakran van sürgõsebb, izgalmasabb vagy hasznosabb tennivalónk, mint a napot vagy az esti ételkészítést tölteni, de jól akarunk és kell is ennünk!
Mert optimalizálja ezt a pillanatot az ételek elkészítésének szentelt, javaslom, hogy teszteljen néhány ötletet.
Lehajolhat egy ideig, ha fölé hajol konyhája, családi életének megszervezése és néhány időtakarékos ötlet felhasználásával.
A konyha szervezése
A szoba és a szekrények elrendezése
A konyha elrendezése:
Ez fontos tényező használatának optimalizálásában. A jó szoba ergonómia elengedhetetlen, időt takarít meg Önnek. A nagy konyha praktikusabbnak és hatékonyabbnak tűnhet ... de időt is pazarol arra, hogy eltegye vagy edényeket keressen. Biztosítson például hozzáférhető munkafelületeket, asztalt vagy tálalót.
A szekrények tárolása:
Kerülje a túlzsúfolt szekrényeket jobb láthatóság és jobb hozzáférhetőség. Itt az ideje mérlegelni tartalmuk relevanciáját és hasznosságát. Rendezés és csak a „legjobb” kéznél tartása. A Pareto-törvény szerint annak csak 20% -át használják fel a receptek 80% -ának elkészítésére.
A szekrények tartalma:
Fontolja meg annak egyszerűsítését ésalkalmazkodni a használatához. Csoportosítsa az ugyanazon tevékenységhez vagy célhoz szükséges elemeket.
Például helyezzen evőeszközöket, poharakat és tányérokat egy helyre, hogy ne mozogjon az asztal körül. Használja ki az alkalmat a lehető legnagyobb mértékű optimalizálásra úgy, hogy a gyermekek számára hozzáférhető tárolót választja (soha nem lehet tudni ... tudnának segíteni), és közel a mosogatógéphez (kiürítheti magát?).
Hasonlóképpen, időt takarít meg reggelente, ha az összes ételt és eszközt átcsoportosítja reggelire.
A hűtőszekrény
A szekrényekhez hasonlóan a hűtőszekrény tárolása is időt takaríthat meg. A jó láthatóság lehetővé teszi az élelmiszer-készlet és a lejárati dátumok hatékonyabb kezelését.
A tisztítás könnyebb és gyorsabb is lesz.
Eszközök és kiegészítők
Válasszon jó eszközöket, amelyek megteszik könnyen tisztítható és tárolható. A sütő, robot vagy hűtőszekrény tisztításakor megtakarított idő jelentős lesz.
Az étkezés elkészítésének koordinálása
Íme néhány apró szokás, amellyel néhány percet megtakaríthat:
Passzív feladatok:
Helyezze el őket, hogy egyszerre indíthassák őket. Például tegye a sütőt melegíteni vagy a rizst főzni, miközben elkészíti a húst.
A mennyiség:
Néhány előkészítés előre elvégezhető és könnyen tárolható. Például az öltözködés nagyobb mennyiségben történő elkészítése nem tart tovább, és hűtőszekrényben tárolhatja.
A főzés
A gyorsabb menethez igazítsa a főzési módszert és az ételkészítést. Tehát a zöldségek főzésének felgyorsítása érdekében apróra vághatja őket.