Kevesebb ránc az egészséges étrend mellett
Egy tanulmány szerint az egészségesen táplálkozó idősebb nőknél lényegesen kevesebb az arc ráncuk, mint a korukban szokásos. A férfiak bőrét viszont úgy tűnik, nem hatja meg a sok gyümölcsöt és kevés vörös húst tartalmazó étrend.
Kiadta Thomas Müller: 2018. július 2., 5:03

Uborkafogyasztás uborkamaszk helyett: Az egészséges étrend nyilvánvalóan jót tesz az idősebb nők bőrének.
ROTTERDAM. A nők évente több milliárd eurót és dollárt költenek arra a bizonytalan reményre, hogy késleltetik az öregedés nyomait az arcukon - gyakran krémekre és kenőcsökre, amelyek előnyei több mint kétségesek.
Talán érdemes kipróbálnia az egészséges étrendet: ha elhiszi egy holland keresztmetszeti elemzés eredményeit, az arcráncok valamivel kisebb problémát jelentenek a sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó nőknél, mint azoknál, akik kevés figyelmet fordítanak az étrendjükre.
Ez az a következtetés, hogy a Dr. Selma Mekic a rotterdami Erasmus Egyetemről, miután több mint 2700 résztvevő arcbőrét és táplálkozását elemezte a rotterdami tanulmányban (JAAD 2018; online március 27.).
Az orvosok 1613 idősebb nő és 1150 idősebb férfi (átlagéletkor 67 év) táplálkozási kérdőívéből származó információkat értékelték. Ezenkívül mindegyik arcát lefényképezték, és speciális elemző szoftverrel meghatározták a ráncok százalékos arányát.
Az arcon lévő ráncok százaléka átlagosan 3,7 százalék volt a nőknél és 4,6 százalék a férfiaknál.
Ahogy az várható volt, az idősebb embereknél lényegesen több volt az arc ráncai, mint a fiatalabbaknál, az aktív dohányosoknál több, mint a nem dohányzóknál és a korábbi dohányosoknál, míg a kövér embereknél valamivel kevesebb, mint a vékonyaknál, és a sportos résztvevőknél meglepően lényegesen több volt, mint az edzőkrumplinál. Ez férfiakra és nőkre egyaránt vonatkozott.
A magas kalóriabevitel és az alacsony iskolai végzettség általában több ránccal járt együtt, de a különbség az alacsonyabb étvágyú és magasabb iskolai végzettségűeknél nem volt szignifikáns.
A dohányzó nőknél van a legtöbb ránc
Feltűnő, hogy a dohányzás erőteljesebbnek tűnik a nőkre, mint a férfiakra: a dohányzó nőknél 38 százalékkal több ránc volt, a férfiaknál pedig 15 százalékkal több ránc volt, mint a nem dohányzóknál.
Mekic kutatói a táplálkozási kérdőívek segítségével kiszámolták, hogy a résztvevők mennyit ettek a "holland egészséges táplálkozási index (DHDI)" szerint.
A holland népesség átlagos DHDI-értéke 60 pont körül mozog. Minél jobban betartják a résztvevők a holland étrendi ajánlásokat, annál magasabb a pontszám.
A nőknél minden tízpontos növekedés a ráncok százalékos arányának 4,4 százalékos relatív csökkenésével járt. A kapcsolat akkor is jelentős volt, ha az életkor mellett a BMI-t, a dohányzási állapotot, a fizikai aktivitást és az iskolai végzettséget is figyelembe vettük.
A férfiak esetében azonban nem volt szignifikáns kapcsolat a ráncok és a DHDI-tapadás között.
Hasonló kép alakult ki, a kutatók a négy domináns táplálkozási szokás egyikébe osztották be a résztvevőket: A meglehetősen egészségtelen étrenddel rendelkező nőknél (vörös hús, pizza, harapnivalók, üdítők, kávé és alkohol, a bortól eltekintve) lényegesen több ránc volt, mint az egészségesebbeknél Diéta (sok zöldség, hal, dió, víz, kevés bor és fehér a vörös hús helyett) vagy gyümölcsalapú étrend. A tudósok itt sem találtak szignifikáns összefüggést a férfiak esetében.
A férfiaknál az egészséges táplálkozás kevéssé segít a ráncok ellen
Legalábbis nőknél a magas sertés- és marhahús- és magas szénhidráttartalmú étrend felgyorsíthatja a ráncok kialakulását - gyanítják a Mekic-szel dolgozó bőrgyógyászok, míg a növényi eredetű élelmiszerekből származó karotinoidok és flavonoidok lassíthatják az UV-sugárzás okozta bőröregedést.
A tiszta keresztmetszeti adatokból azonban nem lehet ok-okozati összefüggést levonni, talán az egészségesen táplálkozó nők egészségesebb életmódot folytatnak, ami a bőr állapotában is észrevehető.
És férfiak? Az egészséges étrend nyilvánvalóan kevés segítséget nyújt itt a ráncok ellen. Legalább van némi vigasztalásuk: "A ráncok férfiasabbá, a nőt idősebbé teszik" - állítják állítólag Jeanne Moreau francia színésznő és énekes egykor.
Kapaszkodni tudnak benne, amikor reggel felkelés után ráncos arcukba néznek.