Kezdje el az öregedésgátló projektjét. Kezdőlap - BIO - A test egészségének magazinja,
Indítsa el az anti aging projektet
Szaggatott böjt van mindenki ajkán. A táplálkozási trend holisztikus módon kínálja a kényelmes testsúlyt, és - a hagyományos étrendektől eltérően - fiatalítja a test sejtjeit. Akár óránkénti böjtöt, akár naponta: A szakaszos böjt módszerrel fenntarthatóan megőrzi egészségét, sőt meghosszabbíthatja életét.
Az orvosi okokból történő böjt hosszú természetgyógyászati hagyományokkal rendelkezik. Hildegard von Bingen a fizikai és pszichológiai problémák univerzális gyógymódjának tekintette. "Amikor a betegség a magasságában van, akkor az élelemnek a lehető legszorosabbnak kell lennie" - javasolta Hippokratész koszi görög orvos. A „Szilárd táplálékról és stimulánsokról korlátozott időre történő önkéntes lemondás”, amelyet az E.V. Terápiás Böjt és Táplálkozás Orvosi Szövetsége határoz meg, tudatosan nyújt egy kellemes pihenést a szervezet számára, amelyben megkezdődhet a toxinok és salakanyagok fenntartható fizikai tisztítása. A böjtnek tudattisztító, harmonizáló hatása is van. Ebből nemcsak az orvosi, azaz az orvos által felügyelt terápiás éhgyógyító kúra jár.
Tartson egy kis szünetet ahelyett, hogy nélkülözné
A mindennapi használatra alkalmas szakaszos böjt formáját mindenki önállóan, egyénileg és rugalmasan, egy életen át alkalmazhatja. Ellentétben a hagyományos étrendekkel, amelyek sokféle ételtől és így fontos létfontosságú anyagtól eltekintenek - különösen nagyon egyoldalú formák, például káposztaleves vagy ananász diéták -, nem kell intervallumos koplalással minőségileg korlátozódnia. Ellenkezőleg: Időrendi besorolásról van szó, vagyis meghatározott étkezési és böjtfázisok váltják egymást. Ezek kiválaszthatók a személyes helyzet és a stressz függvényében, és bármikor megváltoztathatók. Böjtölhet napi tizenkét, tizennégy, tizenhat vagy több órán át, és közben tizenkét, tíz, nyolc vagy annál kevesebb órát fogyaszthat. A napi böjt is lehetséges. Az étkezési szakaszban normálisan étkezhet - anélkül, hogy számolná a kalóriákat. Ennek egyértelműnek is kell lennie: ha fogyni akar, akkor általában kevesebb energiát kell használnia, mint amennyit fogyaszt. A tudatos választás, elsősorban a friss, természetes ételek használata az elterjedt ipari ételek helyett, nem utolsósorban távol tartja a vágyat.
Fenntarthatóan enyhíti az anyagcserét ...
Az éhezési intervallumok a test, a lélek és a szellem alapos megtisztításához vezetnek. Mert ha nincs élelmiszer-utánpótlás, a szervezet mozgósítja saját tartalékait - gyakorlatilag a külső táplálékról a belső táplálékra vált. "A cukorraktárakat először kiürítik, majd a zsírégetéshez vezet" - magyarázza dr. med. Claudia Thiel, a belgyógyászat és a táplálkozási orvoslás szakembere Saarbrückenben. A megváltozott anyagcsere-folyamatok körülbelül tizenkét órás étkezési absztinencia után kezdődtek. Minél hosszabb ideig választja az éhezési fázist, annál tartósabbak lehetnek a hatások. „A szervezet most megtisztíthatja sejtjeit. Nyilvánvaló, hogy amikor a test böjtöl, azt mondja magában: Oké, kívülről nem sokat kapok. Aztán megnézem, mi áll még rendelkezésre. Úgyszólván újrahasznosítja a régi cellakomponenseket, és a legkisebb építőelemekre bontja őket, hogy aztán újra felhasználhassa őket. Ha viszont folyamatosan etetik, akkor nincs ideje arra, hogy az összes hulladékot gondozza. "
... és optimálisan használja ki saját kapacitásait
Az éhomi intervallumokban a hasnyálmirigy, amely állítólag egy életen át termeli az inzulint, végre mélyen lélegezhet. Az inzulin hormon elősegíti a cukor vérben történő transzportját a sejtekbe. Ha megállás nélkül étkezik, a vércukorszint és ezáltal az inzulinszint is tartósan magas - ugyanakkor a zsírégetés blokkolva van. A szakaszos böjt ebben az ördögi körben kedvező fordulóponttá válik. "Betegeink lényegesen jobb alvásról számolnak be" - mondja dr. Thiel. - Összességében fittebbnek és éberebbnek érzi magát. Sokan újra képesek megbirkózni a mindennapi terheléssel és jobban kezelni a stresszes helyzeteket. Az izom- és ízületi panaszok is gyakran javulnak. ”Összefoglalva: Ezzel a típusú étrenddel az első egy-két hét alatt jobban ki lehet használni a test saját kapacitásait - a fogyás vagy a testsúly fenntartása alapvetően mellékhatás.
Új tudatosság öregedésgátló hatásokkal
"Az a tény, hogy az időszakos böjtnek alapvetően nagyon jó öregedésgátló hatása van, a kromoszómák, a telomerek végsapkáival is összefügg" - magyarázza Claudia Thiel. „Ezek minden sejtosztódással rövidülnek. Amikor felhasználják őket, a sejt már nem tud osztódni. Ez a normális öregedési folyamat. De fennáll a lehetőség ezeknek a telomereknek legalább részbeni újjáépítésére. Ez azt is jelenti, hogy hajlamosak vagyunk keveset enni, vagy megtartjuk az éhezési fázisokat. ”Az orvos érdemes életmódbeli változást talál. - Vessen egy pillantást például arra, hogyan esznek az emberek, amikor nagyon idősek. Sokan elhagyják az ételt a nap hosszú ideje alatt. És amikor esznek, válasszon tudatosan tápanyagokat, lehetőleg természetes ételeket. A szakaszos böjt ennek az új tudatosságnak a lényege. ”Egy másik előny: a természetes éhség és jóllakottság jelei automatikusan visszatérnek.
Óránkénti intervallumok
Óránkénti időközönként állítsa be az evés és a böjt szakaszait egy bizonyos óraszámra. A bevált változatok a következők:
Napi intervallumok
Lépjen ki a régi szokásokból
A harapnivalók és édességek elhagyása jó bevezetés lehet a szakaszos böjtöléshez. Ha ezt problémamentesen meg tudja valósítani, fokozatosan elkezdheti növelni az éhgyomri időszakokat. Összességében elmondhatjuk, hogy az időszakos böjt rengeteg rugalmasságot kínál, amely mindenkinek megfelel - és amely mindenesetre több fizikai és szellemi jólétet nyújt.
Ez a cikk először a BIO 2/2019.