Kezdőknek baba által vezetett elválasztás és pépmentes gyümölcs - mely fajták
Nemrégiben megmutattam neked mindent a kezdő zöldségfélékről a baba által vezetett elválasztáshoz, most olyan gyümölcsökkel folytatom, amelyek alkalmasak a zabkása nélküli indításra. A gyümölcs édessége miatt a legtöbb a gyermekek körében nagyon népszerű, és közben uzsonnaként is fogyasztják. Vitamin- és rosttartalma is nagyon magas, és nagyon egészséges. Szezontól függően itt nagyon változhat. Először bemutatom neked az abszolút újoncok és a BLW kezdők gyümölcsét, az alábbiakban pedig néhány gyümölcsöt ismertetek, amelyeket nagyon jó adni, amikor a baba már nyel egy kis ételt, és később elsajátítja a csipesz fogását is.
Gyümölcsöt készíthet útközben snackként, és magával viheti kis ebéddobozokban. Nem morzsálódik meg, de az biztos, hogy egy szövetpelenka nem árt ...
Melyik gyümölcs alkalmas a kezdéshez?
Alma: Az almák folyamatosan kaphatók az üzletekben és októbertől áprilisig német termesztésből és készletként. Rendkívül jó organikus minőségben kaphatók, és elsősorban a Bodeni-tónál és az Altes-vidéken találhatók. A baba által vezetett elválasztás kezdőknek édes fajtákat ajánlok, mint a Pink Lady vagy a Golden Delicious. Az almákat meg kell mosni és meg kell hámozni. Ezután pálcikákra vághatja, és 5-10 percig vagy párolhatja, vagy nyersen odaadhatja a babának. Csak próbáld ki, mit szeret. K hosszú ideig csak a párolt almát szerette. Valamikor megfogott egy egész almát, majd újra megpróbáltam egy nyers almával.
Körte: Akárcsak az alma, itt is kiváló és ízletes körte található Németországból. Szeptembertől készen állnak a betakarításra és február/márciusig könnyen tárolhatók. Itt választhat organikus és regionális árukat is. A körte számtalan fajtája létezik, az Abate Fetel puha, gőzölés nélkül is fogyasztható, hámozható és pálcikákra vágható. Kezdetben szilárdabb fajtákat pároltam a kisegér számára.
Banán: A legtöbb gyermek nagyon szereti őket. Vagy félbevágja a bőrrel ellátott banánt, majd lehúzza a bőr egynegyedét, hogy a baba meg tudja ragadni a banánt a bőrénél, és felülről meg tudja enni. Vagy darabokat kínál. Gyakran letörtünk 2-3 cm nagyságú K darabokat is, amelyeket aztán ő maga vett el. Volt idő, amikor a kisebb darabok annál tömtebbek voltak. Mértékként egyszerűen nagyobb darabokat kapott. Ez jól sikerült. De a töltelék is újra elkészül. A kicsik csak ki akarják próbálni. Egyébként a banánból elég foltok keletkeznek, amelyek némelyike mosáskor nem jön le. Nyáron fehérítheti a foltokat a napon.
Mangó: Egzotikus gyümölcs, amely mindig be van repülve. Ezért nem vásároljuk őket ilyen gyakran, de inkább akkor vásároljuk meg őket, amikor valami különlegesre van szükségünk. A mangónak érettnek kell lennie, a puha hús és a színes bőr alapján meg lehet állapítani. A hámozóval hámozzuk meg, vágjuk ki a magjából, és szintén botokká vágjuk, a mangó nyersen fogyasztható. Ha túl érett, akkor túl csúszós a kis baba kezéhez.
Melyik gyümölcs alkalmas a tapasztaltabb baba által vezetett elválasztóknak?
Ez alatt azokat a gyerekeket értem, akik egy ideje gyakorolják a BLW-t, és akiknek néha van valami a gyomrában. A csipesz fogantyúja gyakran olcsó kis gyümölcsfajtákhoz, de természetesen a baba az egész kezét is használhatja, hogy kisebb gyümölcs- vagy bogyódarabokat markoljon az öklébe.
Eper: Nagyon várom az epres szezont, K-vel tavaly együtt voltunk epret fogyasztva. Nagy méretű, felezett vagy negyedelt és mindig nagyon jól megmosott gyümölcsök alkalmasak ide. Az epret csak bio minőségben szabad vásárolni, mivel sok növényvédőszer ragad rájuk.
Málna: K úgy szereti a málnát, mint más gyümölcs. Mivel öklével megfoghatod, odaadtam neki, mielőtt még kezelni tudta volna a csipeszt. Mivel nem lehet málnát mosni, ezért biotermékeket vagy saját szezonális kertből származó málnabokrot használok.
Szőlő: Itt is szeretik. A szőlőt mindig alaposan meg kell mosni és felezni, hogy ne legyen lenyelési kockázat. Természetesen a mag nélküli szőlő a legpraktikusabb. Ellenkező esetben éles késsel eltávolíthatja a magokat, amikor kettévágja.
Mandarinok: A mandarin csak télen kapható, novembertől februárig különösen lédús és ízletes. Klementint veszek, mert nincs magja. A mandarin tökéletes gyümölcs útközben, mivel bármikor meghámozhatja őket, és a praktikus botokat előre elkészítik a mandarin szeletein keresztül. A C-vitamin nagy része a fehér külső bőrben található. Ne felejtsen el egy előke- vagy szövetpelenkát, amely néha meglehetősen lédús.
Narancs: A narancs csak télen kapható, ezért előzetesen meg kell próbálni, hogy túl savanyúak-e. A baba már megmondhatja, ha nem akarja a narancsot. Itt is a faragások/botok már előre vannak gyártva. A narancsot nem szabad túlzottan adni. Különösen alkalmasak azonban vasban gazdag ételekhez, például zabpehelyhez, tejhez és húshoz. A C-vitamin javítja a vas felszívódását. Óvatosság, csepegés veszélye ...
Nektarin és őszibarack: Sajnos ezek egyike sem Németországból származik, ezért csak kis mennyiségű nektarin és őszibarack van nálunk. De K mindkettőt kedveli. Jól megmosom a gyümölcsöt, és ékeket vágok le a magról. Itt érdemes figyelni az érett, de nem túl puha gyümölcsre. Először az őszibarack és a nektarin héját is levettem.
Áfonya: Remek dolog azoknak a babáknak, akik most fedezték fel maguk számára a csipesz fogantyúját. És nagyszerű dolog a mosógép számára, mivel a kis kék bogyók sok foltot hagynak maguk után. Szintén jól mossa meg és nézze át durván, mert áfonyával, korhadt vagy kiömlött bogyókkal időnként csempészhet.