Khaki szezonban van! A növények boldogságához
Khaki szezonban van !

Úgy nézek ki, mint egy nagy paradicsom, megvan a színe sárgarépa és az a textúrája alma vagy a paradicsom Ki vagyok én ? Ben, én vagyok a kaki !
A datolyaszilva egy mediterrán gyümölcs, amelynek élénk színei feldobják a tél szívét. Segít az étrend diverzifikálásában, abban az évszakban, amikor ezt nehezebb megtenni. Fajtájától függően húsa lágy vagy ropogós, de mindig illatos és édes. Ünnepi és egzotikus gyümölcs, mégis törékeny, és minden figyelmet megérdemel. Táplálkozási hozzájárulása arra is ösztönzi Önt, hogy várakozás nélkül élvezze !
Datolyaszilva más néven plaquemine vagy füge sapka, mint a németek és kakifeige - szó szerint füge datolyaszilva! Angolul ezt a gyümölcsöt datolyaszilva néven emlegetik, Japánban pedig a datolyaszilva hagyományos szilveszteri csemege.
Fajtái
A datolyaszilva súlya átlagosan 150 és 400 gramm között van. Kör alakú, héja sima, fajtájától függően piros vagy narancssárga színű. Húsa fanyar vagy nagyon édes. Nagyon törékeny, ezt a gyümölcsöt meg kell enni, amint megérett. Tehát ne várjon, és vegye ki a teáskanálokat! Ez a gyümölcs számos gasztronómiai készítményhez is alkalmas. Jól ellátott antioxidáns hatású karotinoid pigmentekkel, ez a gyümölcs sok rostot is tartalmaz.
Körülbelül százan vannak datolyaszilva fajtái. Legtöbbször kétféle datolyaszilva létezik a különböző fajták között: datolyaszilva fanyar hússal és a szilárd húsú datolyaszilva (datolyaszilva-alma). Finom enni, ezért a harapnivalók variálásához fontolja meg a fajták cseréjét: