Ki vagyok én - Utazásom pár szóval - Egyszerű Comme jászol!
A nevem Antoine Leveau. Támogatom azokat az embereket, akik fogyni akarnak, hogy életük legjobb formájába kerüljenek.
Mert néha nem elég, ha megpróbálsz egyedül dolgozni, követed a sejtéseidet, vagy meghallgatod a közeli emberek jó tanácsait.
Ezt egyszerű, természetes és erőteljes elvek követésével teszem, amelyeket az egyéni igényeknek megfelelően adaptálok és valósítok meg.
Ebben a blogban megosztok veletek mindent, amit az étel erejéről megtudtam. Annak érdekében, hogy visszanyerje bizalmát a testében.
Küzdelem az előre meggondolt ötletek és korlátozó hiedelmek ellen, amelyek megakadályozzák, hogy kijusson az élelmiszer-labirintusból.
Alig vagyok 40 évesnél fiatalabb gyerek, és boldog apuka vagyok.
Agronomus, biológus vagyok, és az ételünk és az egészségünk kapcsolatára szakosodtam.
Lenyűgöző téma, amelyhez kívül kell gondolkodni. A túlsúly, a stressz és a fáradtság járványának hatékony leküzdése, amely egyre több embert érint.
Az ambícióm
Támogassa azokat, akik fenntartható módon szeretnék visszanyerni alakjukat és energiájukat! Nincs diéta, nincsenek csodatermékek vagy füstös fogalmak. Tekintettel a biológiánkra és arra, hogy milyen független tudományos kutatások publikálják nap mint nap ezeket a kérdéseket.
Értse meg, hogyan lehet elkerülni a modern ételek buktatóit. Élvezze a finom ételeket és gyakoroljon, miközben tiszteletben tartja emberi természetünket.
A lehető legjobb lehetőségek elérése.
Miért kellene beszélni az egészségről és az élelemről ?
Sokáig ettem az otthoni főzést, amelyet egészségesnek és kiegyensúlyozottnak gondoltam. Közel állt a hivatalos ajánlásokhoz.
Az egészségem mégis lassan romlott: A spasmophil szindrómák, ízületi problémák, krónikus gyulladások, allergiák, visszatérő megfázások és emésztési rendellenességek a mindennapi élet részét képezték. Ugyanakkor, sok emberhez hasonlóan, az évek során hízott a skálán.
Mindez elviselhetetlen volt, és hatással volt energiámra, mindennapi életemre és projektjeimre.
Úgy döntöttem, hogy visszatérek a tanultak alapjaihoz: a biológiához és az élelmiszer-előállításhoz, mindent elolvasok a témáról, és kísérletezek magamnak, miközben maradok az előítéletek és a kapott ötletek elválasztásában.
Hónapokat töltöttem az egész feltárásával. Mindent megkérdőjelezni. Két iránytűvel: a tudomány és a józan ész.
Kijutni a modern élelmiszer-labirintusból!
Megértettem, hogy az egészséges táplálkozás a legfontosabb az egészség visszaszerzéséhez, a fogyáshoz és az optimális energiaszint visszaszerzéséhez. Függetlenül a genetikánktól vagy az akaraterőnk hiányától, amelyet leggyakrabban tévesen vádolnak.
Megértettem azt is, hogy milyen rossz a modern étrendünk.
És mennyire befolyásolták a hivatalos ajánlásokat az ipar és a kiskereskedelmi lobbik.
Azt hittem, hogy “helyesen” eszem. De évente átlagosan 1 kg-ot híztam a skálán, egyre nehezebben tudtam világos gondolatokat és koncentráltan maradni. Krónikus fáradtság, magas vérnyomás és visszatérő gyulladásos problémák; Nem sokkal 12 hónap múlva, miután drasztikusan megváltoztattam az étrendemet. 15 kilóval kevesebb. Energiával teli visszatérni a sporthoz. És az az öröm, hogy minden nap jó ízletes dolgokat eszek anélkül, hogy megfosztanám magam.